Przepis - Nugetsy z kurczaka wg M&Ł
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 1 cebula
  • bułka tarta
  • jajko
  • 2 łyzki masła
  • olej
  • czosnek granulowany, papryka słodka i ostra, warzywko, pieprz, przyprawa meksykańska
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Nugetsy z kurczaka wg M&Ł
Wiem, że to proste danie raczej nie wymaga komentarza i nie sprawia problemu nawet niewprawionym kucharkom. Jednak sztuka polega na tym by nawet z prostego dania wydobyć najlepszy smak. Dlatego tez podam swój sposób na to danie:
  • piersi kurczaka myję i  kroję na podłużne paski
  • jajko roztrzepuję widelcem i przyprawiam 1 łyżeczką warzywka i 1 łyzeczką przypraw meksykańskich oraz po ok poł łyzeczce papryk i czosnku granulowanego
  • do jajka wkładam pokrojone piersi i wstawiam do lodówki na 1h
  • na patelni rozpuszczam masło z olejem
  • piersi obtaczam w bułce tartej i smażę na niedużym ogniu
  • cebulę kroję na drobną kostkę
  • gdy uzmażę już wszystkie kawałki wkładam je znów do patelni, wsypuję cebulę i zalewam ok. poł szklaną wody, przykrywam patelnię i dusze, aż cebula zmięknie. zabieg ten sprawia, ze piersi są soczyste i zyskują ciekawy cebulkowy posmak.
Przepis udostępniony przez mariola2000
Inne przepisy autora
 
   
 
   
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Frykadelki w szynce zapieczone z ziemniakami w sosie serowym wg M&Ł
Roladki w sosie cebulowo jabłkowym wg M&Ł
Ratatuj wg M&Ł
Bitki wołowe wg M&Ł
Galareta wieprzowa z sosem chrzanowym wg M&Ł
Schab zapieczony z ajwarem wg M&Ł
Marmolada z czerwonej cebuli wg M&Ł
Malibu wg M&Ł
Marchewka z groszkiem wg M&Ł
Sałatka ziemniaczana wg M&Ł
Polędwica w boczku wg M&Ł
Sos z suszonych grzybów wg M&Ł
Ziemniaki po staropolsku wg M&Ł
Papryczki nadziewane serem w zalewie wg M&Ł
Kurczak duszony w grzybach wg M&Ł
Aksamitna zupa grzybowa z rodzynkami wg M&Ł
Karkówka pieczona na boczku wg M&Ł
Nadziewana pierś owinięta boczkiem na sosie serowym wg M&Ł
Babka wg M&Ł
Żeberka glazurowane wg M&Ł
Schab duszony w sosie maślanym z szynką szwarcwaldzką i szałwią wg M&Ł
Kurczę pieczone wg M&Ł
Szaszłyk drobiowy z pieczonymi ziemniakami wg M&Ł
Kurczak w sosie paprykowo - porowym wg M&Ł
Skrzydełka nadziewane wg M&Ł
Pulpety w sosie koperkowym wg M&Ł
Sałatka brokułowa z fetą i szynką wg M&Ł
Pulpety w sosie kapuścianym wg M&Ł
Chłodnik biały wg M&Ł
Curry z kurczakiem wg M&Ł
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Drób
Tagi: kurczak
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij