Przepis - SMAKOSZ siostry Anastazji
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
ciasto:
40 dag maki pszennej
-4 żółtka
-1 szklanka cukru pudru
-15 dag masła
-3 łyzki kwaśńej smietany
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-1 łyżka kakao

ciasto jasne:
-4 białka
-1/2 szklanki cukru kryształu
-1 starta gorzka czekolada
-10 dag rodzynek
-10 dag kokosu
-1szklanka krojonych orzechów
-1 słoik powideł

ciasto ciemne:
-4 białka
-1/2szklanki cukru kryształu
-1 kisiel wiśniowy

masa budyniowa:
-1/2 litra mleka
-2 budynie śmietankowe
-1 kostka masła
-cukier do smaku
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
SMAKOSZ siostry Anastazji
ciasto:zagnieść ciasto kruche,podzielić na 2 części,do jednej dodać kakao.

ciasto jasne:ciasto jasne wyłożyć na blaszkę ,posmarować powidłami.Ubić pianę z białek z cukrem,dodać resztę składników,rozłożyć na powidła i upiec placek.

ciasto ciemne:ubić białka z cukrem,dodać kisiel,pianę wyłożyć na ciemne ciasto i upiec.

masa budyniowa:z mleka cukru budyniu ugotować budyń .Masło utrzeć,dodając przestudzony budyń.

przełożenie ciasta:
-ciasto jasne
-masa budyniowa
-ciasto ciemne
-polewa
-wierzch udekorować według uznania ja użyłam do dekoracji cukrowych świątecznych figurek
Przepis udostępniony przez patysiapysia
Inne przepisy autora
 
   
 
 

aniag81  (dodano 2015-01-30 12:44:20)
Rewelacyjne ciasto, ślicznie wyglada bardzo apetycznie Polecam

basia19  (dodano 2015-01-31 14:52:56)
Ciasto wygląda super, ale z opisu prawie nic nie wiem, zagnieść ciasto, potem ciasto jasne.??????????????????  a co z bakaliami?
marzena89gb  (dodano 2015-01-31 15:13:36)

Ja czytałam 3 razy , żeby zrozumieć. Gnieciesz ciasto i dzielisz na pół , jedno ma być jasne druga połowa ciemna .

Na ciasto jasne smaryjesz powidła itd.

Na ciasto ciemne ubijasz białka i dodajesz kisiel. 

Masz dwa ciast które przekładasz masą . 

Może autorka się nie obrazi , że się wtrąciłam

basia19  (dodano 2015-01-31 21:11:57)
wg. przepisu są trzy a nie dwa ciasta; kruche, które dzieli się na 2 (jasne i ciemne), potem jest ciasto jasne z bakaliami i następne ciasto ciemne, więc dalej nie rozumie, a chciałabym je zrobić bo wygląda super. Przepis napisany chaotycznie.
basia19  (dodano 2015-01-31 21:19:59)
Chyba już pokapowałam, ale przepis autorka powinna poprawić. Chyba chodzi o to, że po podzieleniu ciasta kruchego, tę białą część wykładamy na blachę,smarujemy powidłami i ze składników które są w przepisie podpisane pod ciastem jasnym, czyli tam gdzie są orzechy, kokos itd białka trzeba ubić i dodać bakalie i nałożyć to wszystko na jasne ciasto z powidłami i tak to upiec. Jest tylko jedno pytanie , Ile białek trzeba ubić, 4 czy 8, bo z kruchego zostaną 4 białka.
basia19  (dodano 2015-01-31 21:32:07)
Już w necie odszukałam ten przepis, niedługo upiekę i dam znać jak wyszło.
 
 
Opinie (1)
Dyskusja (5)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
walentynkowe kanapeczki
Ciasteczka misie
Walentynkowy deser
wiosenne ruloniki
ciastka z nadzieniem kokosowym
walentynkowe naleśniki dla dwojga
czekoladowo-kokosowe trufelki
trufelki cytrynowe z czekoladą
trufle z oreo
Koreczki na grila
serniczek z masa z rabarbaru i truskawek
Roladki z kurczaka cytrusowe
Skrzydełka z morelą i boczkiem
Biała kiełbasa polewana słodkim sosem
Szaszłyczki z piersi kurczaka i parówek
babeczki z łososiem wędzonym
serniczek z kajmakiem
ule biszkoptowo-migdałowe
Świąteczny torcik
naleśniczki kokosowe
świateczne ciastka bez pieczenia -ule
świąteczna roladka z bakaliami
czekoladki z nadzieniem jogurtowo-różanym
ciasteczka z konfiturą z róży
torcik kakaowo-kokosowy z masa kasztanową
mazurek orzechowo-kakaowy z masą kajmakową
faszerowane jajka z sardynkami na ciepło
faszerowane jajeczka z wątróbką
puszek
serniczek na zimno z roladą
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij