Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Zapiekane kotleciki mielone jak "pomysł na"

Zapiekane kotleciki mielone jak "pomysł na"

5.3k

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

-0,5 kg mięsa mielonego
-bułka tarta
-odrobina mleka lub wody do mięsa
-jajko

-cebula
-sól,pieprz,majeranek

-mąka krupczatka do panierowania
-olej

sos:

-łyżka koncentratu pomidorowego

-1/3 szkl. rosołu (kostka rosołowa)
-2 łyżki ketchupu

-szklanka śmietany 18%
-2 łyżki mleka
-płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej

Opis:

1. Do mięsa mielonego dodajemy bułkę tartą wraz z jajkiem, solą,pieprzem, drobno pokrojoną cebulką i majerankiem oraz odrobiną wody lub mleka. Składniki wyrabiamy, formujemy kotleciki mielone (wychodzi około 8 - 10 szt zależnie od wielkości) opruszamy mąką krupczatką, smażymy z obu stron.
2. Kotlety przekładamy do żaroodpornego naczynia, polewamy je rosołem wymieszanym z ketchupem i koncentratem pomidorowym (lub gotowym sosem pomidorowym). Następnie w mleku rozprowadzamy mąkę, łączymy ze śmietaną, zalewamy mielone, wstawiamy do rozgrzanego piekarnika (180 C - 10 minut).

Po zalaniu dania sosem można na wierzch położyc plastry sera (będzie wyglądało i smakowało jak "pomysł na" ;) tyle że własnej roboty

Autor: zabkaewa85 2010-01-06

Zapiekane kotleciki mielone jak "pomysł na"

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso
Tagi:	mielone więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (3)

nina (2010-01-06 13:35)

ile dajesz bułki tartej do mięsa ?

zabkaewa85 (2010-01-06 19:14)

bułki tartej daję tak na oko, myślę, że koło 4 łyżek, po prostu, żeby się dobrze skleiły ;)

morisek11 (2010-04-26 12:21)

le dajesz tak bułki tartej???

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. niebieska-różyczka, Babka mięsno - kapuściana

Babka mięsno - kapuściana niebieska-różyczka

Gołąbki. msewka

Klopsiki w sosie cytrynowym Muniek

Fot. mezatka, Kebabki na patyku od Mężatki

Kebabki na patyku od Mężatki mezatka

Kotlety mielone bardziej soczyste. brzdaczus

Placki po zbójnicku przejs

Fot. mezatka, Mielone inaczej w sosie pomidorowym od Mężatki

Mielone inaczej w sosie pomidorowym od Mężatki mezatka

Fot. blackrose4u, Pulpety w sosie pieczarkowym

Pulpety w sosie pieczarkowym blackrose4u

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij