Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika kaha87ha / Bułeczki zapiekane z farszem - mniam!!!
Przepis - Bułeczki zapiekane z farszem - mniam!!!
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
8 dużych białych bułek
1,5 kg mielonej łopatki wieprzowej
2 duże papryki lub 3 mniejsze (ja użyłam pomarańczowych)
1 duża cebula biała
1 duża cebula czerwona
0,8 kg pieczarek
2 jajka
0,25 szkl. ulubionego ketchupu
0,25 szkl. śmietany 30%
16 plasterków sera żółtego
olej
przyprawy:
2 łyżeczki pieprzu
2 łyżeczki przyprawy typu vegeta (ja używam kucharka)
1 łyżeczka czosnku granulowanego
1 łyżeczka ostrej papryki
0,5 łżeczki chili
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Bułeczki zapiekane z farszem - mniam!!!
-cebulę drobno szatkujemy i szklimy na oleju
-do cebuli dodajemy paprykę pokrojoną w paseczki i smażymy na niewielkim ogniu aż zmięknie.
-cebulę z papryką przekładamy do innego naczynia
-pieczarki kroimy na plasterki i smażymy na tej samej patelni na małym ogniu bez tłuszczu.
-po odparowaniu wody z pieczarek, przekladamy je do cebuli i papryki.
-mięso smażymy na oleju i również przekładamy do naczynia z farszem.
 
-bułki przekrawamy na pół i wydrążamy lekko miękki środek, który drobimy i dodajemy do farszu.
-wsypujemy przyprawy i wbijamy surowe jajka
-ketchup mieszamy ze śmietaną i również dodajemy do farszu
-wszystko starannie mieszamy.
-farsz wykładamy na wydrążone bułki "z okopką"
-na każdą bułeczkę układamy plasterek sera
-zapiekamy w temp 200ºC aż ser się rozpuści i ładnie zarumieni.
SMACZNEGO!!!
Każdego kto spróbuje proszę o komentarzyk :)
Jeśli ktoś nie jada mięsa farsz można zrobić z większej iliści pieczarek i bez mięsa wtedy są również wyśmienite.
Przepis udostępniony przez kaha87ha
Inne przepisy autora
 
   
 
 

Femmee_  (dodano 2010-01-13 21:18:37)

Danie świetne!!! Łatwe, tanie i smaczne. Robiłam je już na kilka imprez i zawsze były atrakcją wieczoru. Tylko że ja nadziewam farszem takie małe podłużne bułeczki, w sam raz na dwa kęsy . No i jak dla mnie niewątpliwą zaletą jest to, że można je przygotować wcześniej, a jak przyjdą goście, to nie trzeba stać w kuchni i pitrasić. A na następny dzień też są pyszne - takie miękkie (bo trzymam je w woreczku w lodówce). Smacznego!!!

puma82  (dodano 2010-01-17 13:05:24)
Bułeczki pyszne i syte. Ja dałam tylko mniej przypraw, żeby nie były takie pikantne- rzecz gustu :-) . Będę wracała do tego przepisu, pychotka!
pati2323  (dodano 2010-02-10 20:28:35)
REWELACJA !!!!!!!!! Ja znalazłam przepis,mężuś zrobił i razem się zajadaliśmy tymi wspaniałościami :-) Dziękuję za super przepis,pozdrowionka
piszczalka  (dodano 2010-05-15 09:12:37)
Bułki sa wspaniałe!
piszczalka  (dodano 2010-05-15 09:16:32)

Zrobilam na kolacje dla znajomych, przepis poszedł juz dalej :) Na pewno beda u mnie czesto goscic na stole. Wielkie dzieki za przepis! Pozdrawiam :)

małpiatka  (dodano 2013-01-09 21:53:34)

Fajny przepis. Zmodyfikowałam go odrobinę, ale dzięki za inspirację. Pycha!

 
 
Opinie (6)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Ajwar - chorwacka pasta warzywna
Utopence
Krokiety na cztery sposoby
Zakwas buraczany na barszcz czerwony
Zakwas na żurek mojej babci
Gulasz drobiowy na winie
Klopsy po węgiersku
Zupa jarzynowa na wywarze
Sałatka z pora
Domowy chleb orkiszowy
Surówka obiadowa
Aromatyczna zupa koperkowa na wywarze
Klopsy w sosie szpinakowym
Dorsz duszony z warzywami po portugalsku
Ryba zapiekana w maśle po staropolsku
Klopsy z sosie pomidorowym w wersji dietetycznej
pasta italiana con le erbe
Dietetyczny dorsz pieczony w białym winie
Marchewka z groszkiem
Expresowa kalafiorowa
kremowa pasta z awokado do chrupkich przekąsek i chleba
Grillowany chleb z mixem szpinakowo pomidorowym
Gotowana kukurydza
jajecznica szpinakowa
Warzywne curry z kus-kusem
Kwaśnica "Spod Chrobaczej Łąki"
Alikurczak i czterdziestu czosbójników
Potrawka z kurczaka wg. prababci
Szpinakowa
Sałatka paprykowa z pieczarkami w ketchupie do słoika
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Wieprzowina , Przekąski , Dla dzieci , powyżej 1-go roku
Tagi: mięso , bułki , mielone , bułka , farsz
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij