Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika ilka76 / Chrupiące skrzydełka z kurczaka
Przepis - Chrupiące skrzydełka z kurczaka
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki



8-10 skrzydełek z kurczaka
przyprawa do kurczaka
1 szklanka płatków kukurydzianych
1/2 szklanki bułki tartej
1/2 szklanki mąki
1 jajko
2 łyżki mleka
1-2 łyżki masła
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Chrupiące skrzydełka z kurczaka
Skrzydełka umyć, odciąć końcówki i przeciąć każde w połowie.
Posypać przyprawą do kurczaka (lub inną) i wstawić do lodówki na minimum 1 h.
Płatki kukurydziane włożyć do woreczka foliowego i rozgnieść.
Wymieszać je na talerzu z bułką tartą.
Na drugim talerzu ubić jako z mlekiem.
Do trzeciego wsypać mąkę.
Na patelni rozgrzać oliwę z dodatkiem masła.
Skrzydełka maczać najpierw  w mące, potem jajecznej mieszance i na końcu płatkach z bułką.
Smażyć na złoty kolor.



Przepis udostępniony przez ilka76
Inne przepisy autora
 
   
 
 

Aerinka  (dodano 2009-10-08 21:53:01)
Wyglądają smakowicie :)
Jakiś czas temu robiłam placki z cukini w panierce z płatków kukurydzianych i wyszły naprawdę super, więc pewnie i skrzydełka będą świetne. Przepis oczywiście ląduje w ulubionych, pozdrawiam :)
agnie700  (dodano 2009-10-16 20:55:00)
Pychoooooootka dziś były na obiad .supeeeeeeeeer
Mloda  (dodano 2009-11-16 00:33:13)
Panierka super! Ja osobiście za skrzydełkami nie przepadam, ale reszcie domowników smakowały.
pozdrawiam, P.
wioleta865  (dodano 2009-12-19 16:24:00)
A czy nie można by było najpierw tych skrzydełek ugotować, bo jakoś jak zobaczyłam zdjęcie dodane przez Mloda, to stwierdziłam, że chyba dopóki skrzydełka w środku będą dobre, to panierka dość mocno się spiecze, czy może się mylę?
wioleta865  (dodano 2010-01-17 18:25:40)
I chyba miałam rację. Jak je posmażyłam, to potem w środku były surowe. Na szczęście wcześniej parę skrzydełek ugotowałam i potem dopiero smażyłam i te ugotowane wyszły naprawdę przepyszne, a tamte musiałam w piekarniku dopiec.
Żulia  (dodano 2010-03-26 17:46:48)
Wioleto, następnym razem zmniejsz gaz.
kłębuszek  (dodano 2010-05-26 22:12:50)
Mniam, mniam , mniam - wczorajszy obiadek zaliczony do udanych
Łasuch:)  (dodano 2010-08-05 14:44:42)
Zamiast skrzydełek pokroiłam pierś z kuczaka. Było pysznie. Zrobiłam raz, drugi, trzeci...
Podałam z ryżem, sosem pieczarkowym (zrobionym z serka topionego) i warzywami z parowara. Zajadali, aż im się uszy trzęsły.
Przepis naprawde super! Napewno zrobię jeszcze nie raz.
Łasuch:)  (dodano 2010-08-05 14:48:46)
(PS. Przepis na sos pieczarkowy: http://www.wielkiezarcie.com/recipe51315.html  )
manik1999  (dodano 2011-02-21 13:22:41)
przepis suuuuuuper :) dziś zrobiony o po godzinie znikł już kurczak :) wiecie o co chodzi :P polecam przepis.
Ewelina1989  (dodano 2011-09-25 17:13:29)
Pyszne, świetna panierka!
Izma73  (dodano 2014-01-20 16:01:30)
Fajne te skrzydełka.Wcześniej je podgotowałam i dopiero potem panierowałam.

Mloda  (dodano 2010-03-26 18:53:53)
Wiletto865, jesli chodzi o dodane przeze mnie zdjęcie, to w rzeczywistości skrzydełka nie były takie ciemne. Taki mam po prostu "sprzęt, że potrawy na zdjęciach są ciut ciemniejsze niż w rzeczywistości, dużo zależy od tego w jakim naświetleniu są robione. Ale tak na marginesie to na pewno nie były tak pięknie jaśniutkie jak ilki76, zresztą smażył je mój luby;)
 
 
Opinie (12)
Dyskusja (1)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Drób
Tagi: skrzydełka z kurczaka , płatki kukurydziane
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij