Gotujemy ryż taki prawie al dente (żeby był jędrny i się nie ciapał).

Po wystygnięciu ryży dodajemy do niego tuńczyka razem z olejem. Następnie dorzucamy drobno pokrojone orzechy włoskie (drobno to znaczy nie mniej niż kawałki ok 0,5 x 0,5 cm ). Dorzucamy jeszcze szczypiorek (dość sporo żeby był widoczny w sałatce) i to wszystko mieszamy z majonezem (tak na oko mały słoiczek majonezu).

Możemy też trochę doprawić solą i pieprzem.

Przed spożyciem dobrze schłodzić w lodówce.

Sałatka rewelacyjna i bardzo oryginalna.

Zawsze każdy się zaskakuje jej zawartością.