Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika monisia_ze_szczecina / chrupiące skrzydełka z piekarnika
Przepis - chrupiące skrzydełka z piekarnika
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
Składniki

składniki potrzebne do przygotowania potrawy:

  1. 500 g skrzydełek z kurczaka (ok. 6 sztuk)
  2. dwie łyżki oliwy z oliwek
  3. pół łyżeczki soli
  4. 1/4 łyżeczki pieprzu
  5. płaska łyżeczka marynaty staropolskiej w proszku
  6. płaska łyżeczka "Przyprawy złocistej do kurczaka" (może być również dowolna mieszanka przypraw do kurczaka)
  7. płaska łyżeczka przyprawy "Gyros"
  8. dwie łyżki sosu sojowego

czas przygotowania:

 5 minut + 60 minut pieczenie w 200 stopniach

potrzebne do przygotowania potrawy:

  • łyżeczka i łyżka do odmierzenia składników
  • blaszka lub naczynie żaroodporne
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
chrupiące skrzydełka z piekarnika
przepis na CHRUPIĄCE SKRZYDEŁKA Z PIEKARNIKA: 
  • skrzydełka umyć pod bieżącą wodą, osuszyć ręcznikiem kuchennym i ułożyć w naczyniu, w którym będą się piekły (może to być naczynie żaroodporne lub zwykła blaszka - ja polecam blaszkę pokrytą teflonem, bo łatwiej umyć ją po pieczeniu mięsa)
  • skrzydełka posypać solą, pieprzem, wszystkimi przyprawami, polać oliwą z oliwek i sosem sojowym a następnie piec w piekarniku ok. 60 minut w 200 stopniach aż skrzydełka zrobią się brązowe
  •  

    rady dotyczące przepisu:
    a) podana ilość skrzydełek wystarczy na obiad dla dwóch osób jeśli podamy skyrzedłka np. z ziemniakami lub ryżem i ulubioną surówką
    b) skrzydełka są również szybkim i tanim sposobem na ciepłą kolację szczególnie, gdy odwiedzą nas niespodziewani goście - skrzydełka dobrze komponują się z piwem, więc można je podać na spotkaniu z przyjaciółmi
    c) skrzydełka można upiec również w rękawie kuchennym, ale nie będą one już takie chrupiące
    d) w podobny sposób można upiec nóżkę z kurczaka lub same pałki
    e) skrzydełka prze pieczeniem można polać sosem słodko-pikantnym a 15 minut przez wyciągnięciem z piekarnika polać je łyżką delikatnego miodu (na pewno nie gryczanego, ale np. lipowego lub wielokwiatowego) - uzyskamy jeszcze bardziej chrupiącą skórkę a smak skrzydełek będzie pikantny i jednocześnie słodki, ale to wersja dla osób lubiących eksperymentować

Przepis udostępniony przez monisia_ze_szczecina
Inne przepisy autora
 
   
 
 

MoniaKociara  (dodano 2010-02-07 11:16:43)
Wczoraj to zrobilam, ale z pałkami :) Bardzo smaczne!! Wszystkim smakowało, znajomi żartowali, że dzisiaj znowu przyjda :D Polecam.
czerniawska  (dodano 2010-03-08 18:44:28)
Jestem w trakcie robienia plesniaczka...mam nadzieje ze wyjdzie, bo mam dwie lewe do ciast..:)  ale musze przyznac ze Twoje przepisy sa doskonale !!!!  i strzalem w 10 sa te rady dodatkowe..super.. bardzo sie ciesze ze trafilam tutaj..:)))
pozdrawiam:)

spajdermen  (dodano 2009-09-28 20:06:01)
jak widzę przyprawy się lekko zwęgliły więc zakładam że jest wyczuwalny goryczkowy smak.
monisia_ze_szczecina  (dodano 2009-09-28 23:50:14)

spajdermen, oczywiste jest, że jeśli posypie się mięso przyprawami (szczególnie grubo posiekanymi - w tym przypadku to zioła z marynaty sztaropolskiej) to w czasie pieczenia (a dodajmy, że mięso piekło się godzinę) przyprawy spieką się wcześniej niż mięso. Jak na mój gust to przyprawy nie były zwęglone a na pewno nie dały skrzydełkom gorzkiego smaku. Jeśli jednak jesteś wrogiem ziół (mieszanki drobiutko utarte mają więcej emulagtorów niż mieszanki, które składają się z samych ziół i to w dużych kawałkach) zawsze możesz posypać skrzydełka jedynie solą :) smacznego!

smerffi  (dodano 2009-09-30 14:55:19)

Ja poproszę nawet zwęglone. Uwielbiam skrzydełka, więc wypróbuję. :)

nadia  (dodano 2011-07-26 15:33:53)
 Czy skrzydelka sie nie przypieka za mocno przez ta godzine? Moze troche dodac do blaszki wody?
 
 
Opinie (2)
Dyskusja (4)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Ciastka bez mąki, tłuszczu i cukru
Drożdżowe pierożki z farszem pieczarkowo-jajecznym
Omlet z ziemniakami
Pieczone placki ziemniaczane
Pizza
Błyskawiczny ryż z warzywami
Ryba zapiekana z mozarellą w cieście francuskim
Pulpeciki z soczewicą dietetyczne
Polędwiczka korzenna z pieczarkami i ryżem
Ryż z kurczakiem na groszku i pieczarkach
Surówka z kiszonej kapusty
Kruche maślane ciasteczka
Surówka z białej kapusty
Szybka fasolka w ziołowym sosie pomidorowym
Kotlety schabowe
Śliwki w boczku parzonym
Makaron z sosem pomidorowym, ciecierzycą i kurczakiem
Orzeszki w cynamonowej skorupce
Tarteletki z masą budyniową i owocami
Polędwiczki miodowo-musztardowe z musem jabłkowym
Pasta z awokado kanapkowa
Kotlety mielone proste
Warzywne leczo
Murzynek z dżemem porzeczkowym
Wątróbka z ziołową cebulką
Paróweczki w cieście francuskim
Dietetyczny omlet na pikantnie
Pikantne francuskie paluchy serowe
Sałatka imprezowa warstwowa
Smalczyk ze skwarkami
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Drób , Przepisy dla leniwych , Przekąski
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij