Przepis - Styropian ll
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

 Ciasto:

  • 3 szklanki mąki ( tortowej)

  • ¾ szklanki cukru ( można ½ szklanki)

  • 5 żółtek

  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

  • 1 margaryna

    Masa:
    3 duże śmietany 18% (czyli 3 x po 400 ml )
    1 szklanka cukru ( można ½)
    1 budyń śmietankowy
    20 dag wiórek kokosowych
    (plus 5 białek i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia)

Uwagi:
Przepis nie określa jaka ma być śmietana. Znajomi którzy robili, zupełnie nie zwracali uwagi na to czy ma być kwaśna czy nie. Po prostu świeża 18-tki. Każdy chwalił, że wyszło super.
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Styropian ll

Ciasto:

Składniki wymieszać na sypką kruszonkę ( duże grudki – rozdrobnić)

 Masa:

Wszystko wymieszać i dodać :
½ łyżeczki proszku do pieczenia
pianę z 5 białek ( do ubijania białek dodać szczyptę soli)

Kolejność układania:

  1. kruszonka

  2. masa

  3. kruszonka

 

 

Piec około 50 minut na złoty kolor

Zachęcam do zrobienia, robi się 10 minut i tyle samo kosztuje , smakuje jak delikatny sernik (jedząc po raz pierwszy myślałam że to sernik). Cukru raczej mniej - z pełnej porcji bardzo słodki.
Przepis otrzymany pocztą pantoflową - nie wiem skąd pochodzi.

Wersja z owocami:

Ciasto jak w przepisie podstawowym.

Masa z 1/2 składników tylko bez wiórków kokosowych;

dowolne owoce (u mnie wiśnie )

układać:

ciasto + masa + owoce + ciasto

 

Przepis udostępniony przez llilijka
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2 3 4 5

Basialis  (dodano 2013-09-23 12:46:15)
Zdecydowalam sie na to ciasto mimo, ze nie posiadalam 18% smietany .W polskim sklepie mieli tylko 12% ( kwasna).Z racji braku czasu chcialam upiec cos na szybko no i oczywiscie cos pysznego.Udalo sie znakomicie i smakowicie.Ciasto robi sie migusiem i jest bardzo smaczne.
attena07  (dodano 2013-09-24 16:11:34)
Ciasto przepyszne Przepis bardzo szybki i prosty w wykonaniu , placek efektownie wygląda a najważniejsze ,że wszystkim smakował.
« 1 2 3 4 5
« 1 2 3

llilijka  (dodano 2009-08-29 22:32:40)
Piekę w 180st., piekarnik elektryczny z termoobiegiem. Ja wogóle prócz pizzy piekę dosłownie wszytsko w 180st.
Kalówna  (dodano 2009-09-21 15:16:03)
Ciacho naprawdę bardzo ale to bardzo dobre. Najlepsze na drugi dzień . Ja uzyłam śmietany 18 % z Piątnicy (bardzo dobry wybór). Napewno będzie jeszcze niejedna powtórka tegi ciasta. PYCHA
justine75  (dodano 2009-12-11 13:24:52)
Onlyred,prosiłaś o sygnał,gdyby ktoś upiekł bez wiórek...Ja jestem tym ktosiem,bo zagadałam się i zajarzyłam,że wiórki leżą na szafce jak już ciacho było w piekarniku...:)
Wyszło i jest pycha:)Można jak najbardziej zrobić bez wiórek zatem(budyń dałam taki na 3/4 litra bo akutar taki miałam)
Pozdrawiam:)
onlyred  (dodano 2009-12-11 14:04:39)
Dzięki Justine! Spróbuję bez wiórek.
strega  (dodano 2010-07-12 17:11:09)
....no ,lubie nowosci i widze ,ze przepis ,jest do mojego zasiegu...i Wasze komenty jeszcze bardziej zachecaja do DZIELA...!:)
marzenulka  (dodano 2010-09-06 16:23:28)


IIilijko jaki rozmiar blaszki użyłaś do tego ciasta? Pozdrawiam Marzena










llilijka  (dodano 2010-09-07 07:15:17)
Marzenulko. Nie mam teraz możliwości zmierzenia swojej blachy, ale jest to zwyczajna duża blacha. Masy wychodzi dużo. Pozdrawiam
Daria P.  (dodano 2011-06-11 12:18:16)
Mam pytani co do wiórków kokosowych czy one zastępują jakiś skladnik, którego nie ma w tym przepisie bo w kazdym przepisie na styropian sa wiórki  kokosowe, a mi zalezy, aby ich uniknac, bo wtedy wyjdzie pyszny gladki sernik, bo tak dla mnie smakuje to ciasto i zastanawiam sie czy nie mozna tych wiorkow czyms zastapic, bo zalezy mi na gladkosci masy.
rybcia125  (dodano 2011-06-11 21:28:23)
często robię to ciasto i nie dodaję wiórek bo jakoś mi nie smakują w tym cieście, w zamian daję dodatkowo 1 budyń i czasem brzoskwinie
Daria P.  (dodano 2011-06-12 20:55:49)
Dzięki za odpowiedz, tak zrobię, nie żeby mi nie smakowało, ale tyle juz mam przepisów z kokosem, ze teraz próbuję go unikać, bo potem wszystko na jedną nute smakową wychodzi.
Daria P.  (dodano 2011-06-12 20:57:43)
A jeszcze jedno zapomniałam, a to tez wazne czy ciasto wtedy wychodzi dużo ciensze i trzeba je piec na mniejszej blaszce? bo 200 g kokosu to sporo.
rybcia125  (dodano 2011-06-12 22:20:22)
nie zauważyłam wielkiej różnicy w wysokości ciasta z kokosem i bez, bez kokosu wychodzi bardziej taki piankowy sernik
malgosia.z  (dodano 2011-07-13 13:36:55)
Mieszkam  w UK i napewno zrobie ciacho z kwasna smieta pol na pol z jogurtem greckim bo jest bardzo gesty i nada super smak masie(tak mysle bo lubie eksperymentowac) ,zobaczymy co wyjdzie...
« 1 2 3
 
 
Opinie (62)
Dyskusja (43)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Ciasta warstwowe
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij