Przepis - Sałatka z kapusty na zimę
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
2 kg kapusty
2 kg ogórków
4 szt. marchwi
2 pory
2 papryki
natka pietruszki

Zalewa:
1 szk. oleju
1 szk. cukru
3/4 szk. octu
2 łyżki soli
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Sałatka z kapusty na zimę
Kapustę drobno poszatkować. Pozostałe warzywa pokroić w paski lub plastry. Do rozdrobnionych warzyw dodać składniki zalewy, wymieszać, odstawić na 2 godziny. Po tym czasie napełnić przygotowane słoiki, pasteryzować 20 minut.

Zamiast pora można dać cebulę. Ja zazwyczaj daję i cebulę i pora ;) Udanych przetworów!

Przepis udostępniony przez Agussia834
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2

Izma73  (dodano 2012-08-15 10:18:50)
Robiłam tą sałatkę w tamtym roku,jest pyszna, jeszcze wrócę do tego przepisu.
bonieś  (dodano 2012-09-15 19:25:05)
Ledwie zrobiłam, już słoiczek poszedł na obiad. Smaczna sałatka, pewnie bedą powtórki w przyszłości. 
KRYSTYNA7218  (dodano 2012-10-13 19:02:37)
Rewelacja sałatka  już zrobiłam drugi raz wciagu tygodnia teraz  x 2 składników  :)
Agussia834  (dodano 2012-10-13 19:05:58)
Mmmm, to musi naprawdę smakować :) Cieszę się, pozdrawiam :)
asia1988  (dodano 2013-03-18 14:53:41)

mam pytanie zalewe gotujemy czy tak dodajemy bez gotowania bo w przepisie nie jest napisane

Agussia834  (dodano 2013-03-18 16:45:30)
Nie gotować, składniki zalewy dodać wprost do warzyw.
kaja39  (dodano 2013-08-31 15:37:17)
Bardzo dobra sałatka. Robię ją już kolejny rok, ponieważ wszystkim bardzo smakuje. Przepis poszedł już do kliku osób. Polecam :)
« 1 2

paulinah81  (dodano 2009-08-28 12:05:30)
przepraszam, a te ogorki kwaszone? ile mniej wiecej wychodzi sloikow z tych skladnikow?
Cletti  (dodano 2010-08-19 14:45:10)
Moja salatka juz czeka w misce na te 2 h.Ale mam pytanie
Zalalam ją zalewa  (zagotowalam ja nie wiem czy dobrze zrobilam)i czeka sobie w zalewie.ale pytanie czy potem nie dolewa sie do sloików zalewy ??? jA amatorka jestem  ale salatka ma tak cudny smak ze szkoda mi ją zmarnowac:(
Agussia834  (dodano 2010-08-19 16:51:11)
Cletti, składników zalewy nie należało gotować, tylko dodać w postaci "surowej" :)
Mam nadzieję, że to jednak nie zaszkodzi Twojej sałatce.
Słoiki napełniam sałatką oraz zalewą :) Powodzonka :)
Cletti  (dodano 2010-08-19 20:21:57)
Dzięki :)
kwiaty33  (dodano 2011-06-02 09:53:06)
Mam pytanie z jakiego rodzaju kapusty pani robi ta salatke Kapusty bialej wszesnej srednio wczesnej czy z pozniej
prosze o szybka odpowiedz

Iwona  
Agussia834  (dodano 2011-06-02 15:48:25)
Iwono, sałatkę robię w okresie lipiec/sierpień. Pozdrawiam. :)
kwiaty33  (dodano 2011-06-03 12:41:19)
dziekuje... za odpowiedz
kwiaty33  (dodano 2011-06-06 09:35:05)
czy z tej kapusty ktora jest teraz tez mozna robic...//?//???
Agussia834  (dodano 2011-06-06 17:25:11)
Poczekałabym na późniejszą kapustkę. Zawsze to pewniej i taniej :) Pozdrawiam
kwiaty33  (dodano 2011-06-07 11:29:15)
tak ale mam duzo jej na polu i niewiem co znia zrobic myslalam ze sie nada
 
 
Opinie (22)
Dyskusja (10)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Sałatki i surówki , Przetwory , Przetwory warzywne , Sałatki
Tagi: marchew , kapusta , ogórki
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij