Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika przepisy nadesłane / Sernik gotowany / przepis nadesłany
Przepis - Sernik gotowany / przepis nadesłany
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
1 kg twarogu
25 dag tłuszczu
1,5 szkl. cukru
4 jaja
4 łyżki mączki ziemniaczanej
0,5 szkl. mleka
6 paczek herbatników lub 2 kruche spody

**************
czas: 40 minut
porcje: 6-8
koszt: niedrogie
kalorie: mało

Przepis nadesłany przez:
Alina Porazińska
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Sernik gotowany / przepis nadesłany
A to po prostu przebój! Można ten sernik nad ogniskiem zrobić i zaskoczyć totalnie wszystkich zebranych :-)

*******************
Tłuszcz rozpuścić w garnku, wsypać cukier, wymieszać, dodać zmielony twaróg wymieszany z żółtkami i gotować dalej, ciągle mieszając, aż do uzyskania jednolitej masy.
Teraz wlać wymieszaną z mlekiem mączkę ziemniaczaną - gotować jeszcze chwilkę i dodać ubite na pianę białka - gotować dalej ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje.
Wylać na wyłożoną herbatnikami blaszkę i przykryć herbatnikami.
Na wierzchu rozsmarować (jak masa się już ściągnie) polewę czekoladową. Do masy serowej można oczywiście dodać bakalie: rodzynki, orzechy i co kto lubi w serniku.

Przepis nadesłany przez:
Alina Porazińska
Przepis udostępniony przez przepisy nadesłane
Inne przepisy autora
 
   
 
 

przepisy nadesłane  (dodano 2004-09-27 17:38:28)
opinie do przepisu:

Ten sernik jest WYBITNY!!! Uwielbia go Kubuś. Robię go przez dwa dni, bo dzień wcześniej piekę do niego trzy opłatki z kruchego ciasta. Masę serową doskonalę dodając trzy krople aromatu rumowego lub śmietankowego. Masę dzielę na pół i przekładam kruche ciasto.
Wierzch dodatkowo lukruję różowym lukrem. CUDO!!!
iza_krul [5.04.2003 18:01]

Przepis jest znakomity tylko wg mnie wystarczy 1 szklanka cukru, półtora to za dużo.
Polecam!
Bibonka [13.02.2003 00:46]

Ja przekładam herbatnikami jakieś 3 razy. Przepis tak udany, że ten sernik robi nawet moja teściowa.
Dorotka.R [6.10.2002 13:57]
kaja5  (dodano 2004-10-21 21:36:55)
ja polecam tę masę przekładać krążkami biszkoptu , a mąkę zastąpić budyniem śmietankowym lub waniliowym.smacznego.
c-17  (dodano 2008-03-02 18:10:40)
absolutna rewelacja! ten sernik po prostu rozpływa się w ustach, naprawdę warto go spróbować
beata29  (dodano 2008-04-11 19:19:36)
mam pytanie czy na ten sernik moze byc ten ser z wiaderka biały prosze o odpowiedz pozdrawiam pa
fucinka  (dodano 2008-09-12 19:48:19)
ciesze sie ze po tylu latach ok.20 lat znalazlam ten przepis do dzis pamietam ten smak.jutro bede miala co robic
Minimaxiorka  (dodano 2008-11-03 10:55:23)
Zrobiłam ten sernik z małymi modyfikacjami; 1szkl cukru i cały budyń waniliowy. Jest smaczny i łatwo się go robi. W smaku przypomina raczej coś w rodzaju sernika na zimno, niż takiego pieczonego w piekarniku. Następnym razem dodam jeszcze trochę więcej budyniu, aby był bardziej zwięzły, bo ubita piana mocno go rozrzadza. Ogólnie polecam ten przepis.
 
 
Opinie (6)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Ajerkoniak - / przepis nadesłany /
Kurczaki na sposób chiński
Kurczak na sposób chiński / przepis nadesłany
Sałatka z porów i boczku
Indyk w kapuście na słodko
Yo
Wyśmienita sałatka dla osób lubiących
Boskie ciasto bardzo aromatyczne
Przekąska z piersi kurczaka
Śledzie ale jakie
Ciasto Bananowe Banana Bread
Brązowe ciasto z kremem
Świeże śledzie gotowane
Krupnik litewski
Kotlety z kaszy z grzybami
Sałatka cioci Grażyny lekko przeze mnie
Shoarma
Gulasz / przepis nadesłany
Tortellini po meksykańkańsku
Z miłości do pomidorów
Makaron z brokułami / przepis nadesłany
Ciasto na pierogi / przepis nadesłany
Twaróg do pierogów
Ziemniaki, potrawa prosta jak parasol
Sałatka z wędzonego kurczaka /przepis nadesłany
Pieczona papryka
Smażone patisony
Zupa szpinakowa
Zupa z dyni z pomarańczami i imbirem
Kurczak na sposób chiński
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Serniki
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij