Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika przepisy nadesłane / Sernik gotowany / przepis nadesłany
Przepis - Sernik gotowany / przepis nadesłany
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
1 kg twarogu
25 dag tłuszczu
1,5 szkl. cukru
4 jaja
4 łyżki mączki ziemniaczanej
0,5 szkl. mleka
6 paczek herbatników lub 2 kruche spody

**************
czas: 40 minut
porcje: 6-8
koszt: niedrogie
kalorie: mało

Przepis nadesłany przez:
Alina Porazińska
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Sernik gotowany / przepis nadesłany
A to po prostu przebój! Można ten sernik nad ogniskiem zrobić i zaskoczyć totalnie wszystkich zebranych :-)

*******************
Tłuszcz rozpuścić w garnku, wsypać cukier, wymieszać, dodać zmielony twaróg wymieszany z żółtkami i gotować dalej, ciągle mieszając, aż do uzyskania jednolitej masy.
Teraz wlać wymieszaną z mlekiem mączkę ziemniaczaną - gotować jeszcze chwilkę i dodać ubite na pianę białka - gotować dalej ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje.
Wylać na wyłożoną herbatnikami blaszkę i przykryć herbatnikami.
Na wierzchu rozsmarować (jak masa się już ściągnie) polewę czekoladową. Do masy serowej można oczywiście dodać bakalie: rodzynki, orzechy i co kto lubi w serniku.

Przepis nadesłany przez:
Alina Porazińska
Przepis udostępniony przez przepisy nadesłane
Inne przepisy autora
 
   
 
 

przepisy nadesłane  (dodano 2004-09-27 17:38:28)
opinie do przepisu:

Ten sernik jest WYBITNY!!! Uwielbia go Kubuś. Robię go przez dwa dni, bo dzień wcześniej piekę do niego trzy opłatki z kruchego ciasta. Masę serową doskonalę dodając trzy krople aromatu rumowego lub śmietankowego. Masę dzielę na pół i przekładam kruche ciasto.
Wierzch dodatkowo lukruję różowym lukrem. CUDO!!!
iza_krul [5.04.2003 18:01]

Przepis jest znakomity tylko wg mnie wystarczy 1 szklanka cukru, półtora to za dużo.
Polecam!
Bibonka [13.02.2003 00:46]

Ja przekładam herbatnikami jakieś 3 razy. Przepis tak udany, że ten sernik robi nawet moja teściowa.
Dorotka.R [6.10.2002 13:57]
kaja5  (dodano 2004-10-21 21:36:55)
ja polecam tę masę przekładać krążkami biszkoptu , a mąkę zastąpić budyniem śmietankowym lub waniliowym.smacznego.
c-17  (dodano 2008-03-02 18:10:40)
absolutna rewelacja! ten sernik po prostu rozpływa się w ustach, naprawdę warto go spróbować
beata29  (dodano 2008-04-11 19:19:36)
mam pytanie czy na ten sernik moze byc ten ser z wiaderka biały prosze o odpowiedz pozdrawiam pa
fucinka  (dodano 2008-09-12 19:48:19)
ciesze sie ze po tylu latach ok.20 lat znalazlam ten przepis do dzis pamietam ten smak.jutro bede miala co robic
Minimaxiorka  (dodano 2008-11-03 10:55:23)
Zrobiłam ten sernik z małymi modyfikacjami; 1szkl cukru i cały budyń waniliowy. Jest smaczny i łatwo się go robi. W smaku przypomina raczej coś w rodzaju sernika na zimno, niż takiego pieczonego w piekarniku. Następnym razem dodam jeszcze trochę więcej budyniu, aby był bardziej zwięzły, bo ubita piana mocno go rozrzadza. Ogólnie polecam ten przepis.

Brak opinii
 
 
Opinie (6)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Ajerkoniak - / przepis nadesłany /
Kurczaki na sposób chiński
Kurczak na sposób chiński / przepis nadesłany
Sałatka z porów i boczku
Indyk w kapuście na słodko
Yo
Wyśmienita sałatka dla osób lubiących
Boskie ciasto bardzo aromatyczne
Przekąska z piersi kurczaka
Śledzie ale jakie
Ciasto Bananowe Banana Bread
Brązowe ciasto z kremem
Świeże śledzie gotowane
Krupnik litewski
Kotlety z kaszy z grzybami
Sałatka cioci Grażyny lekko przeze mnie
Shoarma
Gulasz / przepis nadesłany
Tortellini po meksykańkańsku
Z miłości do pomidorów
Makaron z brokułami / przepis nadesłany
Ciasto na pierogi / przepis nadesłany
Twaróg do pierogów
Ziemniaki, potrawa prosta jak parasol
Sałatka z wędzonego kurczaka /przepis nadesłany
Pieczona papryka
Smażone patisony
Zupa szpinakowa
Zupa z dyni z pomarańczami i imbirem
Kurczak na sposób chiński
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Serniki
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij