Przepis - matiasy w oleju
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

- 1 paczka matiasów w oleju (najlepsze są Lisnera)

- 2-3 cebule

- przyprawy : ziele angielskie, liść laurowy, kolendra, pieprz,

goździki (wszystkiego tyle, ile kto lubi)

- ok. 1/3 szklanki oleju

ZALEWA OCTOWA

- 1/2 litra octu

- 7 szklanek wody

- 12 łyżek cukru

- sól

- przyprawy - jak wyżej

 

 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
matiasy w oleju

Cebulę pokroić w piórka, wszystkie przyprawy razem wymieszać.  Śledzie pokroić w kawałki. Na dno słoika (lub innego szklanego naczynia) wylożyc część cebuli i przypraw. Następnie ułożyc warstwę śledzi. Na ryby znowu warstwę cebuli i przypraw. I tak do skończenia skladników. Zalać wszystko olejem i wstawić do lodówki na 2 dni. Po dwóch dniach zalać wszystko zimną zalewą octową - wszystkie skladniki zalewy zagotować.

 

Przepis udostępniony przez malgorzata-71
Inne przepisy autora
 
   
 
   
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Bezmięsne , Ryby , Przepisy dla leniwych , Śledzie , Ryby morskie
Tagi: ryby
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij