Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika crisen / Sok z buraczków - leczniczy
Przepis - Sok z buraczków - leczniczy
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

1 kg buraczków czerwonych
1 marchew
1 pietruszka
kawałek selera
2 twarde jabłka
1 duży ząbek czosnku

1 i 1/2 litra ciepłej przegotowanej wody
1i 1/2 łyżka soli
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Sok z buraczków - leczniczy

Wodę zagotować , dodać sól .Zostawić aby ostygła.


Buraczki umyć ,obrać i opłukać. Następnie pokroić w plastry.
Tak samo postąpić z marchewką ,pietruszką i selerem.
Jabłka umyć, nie obierać, pokroić w  ósemki, wykroić gniazda nasienne.
Czosnek obrać.

Do dużego słoja wkładać plastry buraków na przemian z marchewką pietruszką , selerem i jabłkami. Dodać ząbek czosnku.

Wszystko zalać ciepłą osoloną wodą i przykryć czystą gazą.
2 do 3 razy dziennie zamieszać drewnianą łyżką.

Tak przygotowane warzywa mają stać około 5 dni.
Sprawdzić po 3 lub 4 dniach. Jeśli  sok jest już kwaskowy można zlać.do słoika i trzymać w lodówce.

Pić 2 razy dziennie po pól szklanki.

Tak przyrządzony sok pije się na polepszenie wyników krwi./hemoglobina/

Warzywa z burakami można wykorzystać na zupę.


                                      Życzę zdrówka i Smacznego !!!

Przepis udostępniony przez crisen
Inne przepisy autora
 
   
 
 

stokrocia  (dodano 2011-04-05 18:58:42)
Soczek bardzo dobry,po 4 dniach był już gotowy,a co najważniejsze to wyniki z badania krwi dużo się poprawiły.Dziękuję za przepis
Mam tylko pytanie,jak długo można go przechowywać w lodówce,bo chciałabym go zrobic z powiększonej porcji.
crisen  (dodano 2011-04-08 10:48:20)
Stokrocia  cieszy mnie, że wypróbowałaś mój soczek i wyniki są lepsze.
Nigdy nie robiłam więcej ale możesz zrobić. Myślę,że jak będzie zlany i w lodówce to nic się nie stanie. To ukiszony sok więc z 2 porcji możesz spokojnie zrobić.
Serdecznie pozdrawiam i życzę zdrówka.
arabela79  (dodano 2011-04-22 13:21:04)
Rowniez jak poprzedniczka, wyniki krwi mi sie bardziej poprawily, w miedzy czasie lykalam zelazo, ale teraz odstawilam talbetki i sprobuje sie podleczyc wlasnie tylko tym sokiem.
Wiec dzis robie trzeci raz ten sok:)
Dziekuje za przepis, wydaje mi sie bardziej wartosciowy witaminowo od innych,bo wlasnie zazwyczaj w przepisach sa tylko buraki i chleb, a tu duzo zdrowych warzywek.
crisen  (dodano 2011-04-25 13:00:26)
Bardzo się cieszę,że soczek pomaga. Życzę dużo zdrówka.

sygulka79  (dodano 2009-08-21 23:11:23)
Robię podobny sok ale tylko z samych buraków + czosnek i skórka chlebka razowego na wierzch . Ale koniecznie muszę spróbować Twojego przepisu wydaje się bardziej wartościowy :)
crisen  (dodano 2009-08-22 13:01:18)
Sygulka79 cieszę się , że zainteresował Cię mój przepis. Tutaj nie trzeba dodawać skórki z chleba . Napewno ma więcej witamin i w smaku też pewno inny. Zresztą spróbujesz to sama ocenisz. Pozdrawiam.
jolcia350  (dodano 2011-01-30 09:26:52)
Zrobiłam ten sok i trzeba przyznać ze super...wg mnie jak się dołoży skórkę z chleba to wtedy on się bardziej ukisi...Pozdrawiam.
crisen  (dodano 2011-01-31 12:39:41)
Jocia350 cieszę się ,że soczek smakuje. Ja nie dodaję skórki z chleba bo lubi pleśnieć a poza tym wcale nie jest potrzebna.
Tak zrobiony jak w przepisie i tak szybko się ukisi i jest zdrowszy. Robię żurek w domu i również nie dodaję skórki z chleba. Po co skoro można to zrobić zdrowiej .
Sara_R  (dodano 2011-09-15 20:05:39)

Mam pytanko w czasie kiedy sok się kisi - te 4 dni to w jakich warunkach powinien stać tj w ciemnym pomieszczeniu, ciepłym czy chłodniejszym???

Jestem w ciąży i mam anemię od prawie 3 miesięcy, chę się RATOWAĆ soczkiem. Słyszałam już od koleżanki że sok naprawdę pomaga.

crisen  (dodano 2011-09-16 21:25:39)
Witaj Saro. Sok możesz postawić w kuchni na szafce. Ja tak kiszę  Nie trzeba żadnych specjalnych warunków. Życzę dużo zdrówka i smacznego.
Sara_R  (dodano 2011-09-17 09:55:53)
Biorę się za robienie soczku. Wyniki bede robiła już za 2 tygodnie, dość szybko ale zobaczymy czy chociaż cosik bedzie lepiej. Oczywiście oprócz tego biorę leki ale wyniki SŁABO się poprawiają :(
 
 
Opinie (4)
Dyskusja (7)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Sałatka pieczarkowa
Kruche ciasteczka z polewą i orzechami
Kapusta wigiljna z ciemnym grochem
Kokosanki Ciotki Hanki
Kapusta czerwona łagodna
Buraki z papryką w słoiczkach
Sałatka obiadowa na zimę z ogórków , marchewki i cebuli
Pompadurki
Tosty pyszne na słodko z brzoskwiniami
Placek jabłkowo- śliwkowy Marychy
Placek kruchutki ze śliwami
Gulasz tradycyjny
Kocie oczka nocą
Sok z buraczków - leczniczy
Jaja w sosie kolorowym
Śliwki węgierki marynowane - do mięs i wędlin
Przecier pomidorowy domowy
Ketchup domowy smaczny i zdrowy
Rogaliki krucho drożdżowe z marmoladką
Buraczki kiszone
Zraziki mielone w sosie cebulowym
Jabłka w cieście - pyszotki
Ziemniaczki mojego dzieciństwa
Kefir Ojca Grande
Karkówka a la Ojciec Grande
Ziemniaki wg Ojca Grande
Zapiekanki na szybko dla początkujących
Wyśmienitki - ciasteczka Stasi
Sałatka Helenki z porów przez duże P
Schaboszczak ulubiony
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Napoje , Bezalkoholowe
Tagi: buraki jabłko marchew seler
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij