Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika Dorciek / Pulpeciki w sosie pieczarkowym
Przepis - Pulpeciki w sosie pieczarkowym
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
- 0.5 Kg mięsa mielonego,
- 3 łyżki natki pietruszki,
- 2 torebki ryżu po 125 g,
- 300 g mrożonej fasolki szparagowej,
- średnia cebula,
- 3 łyżki natki.

 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Pulpeciki w sosie pieczarkowym

     SOS:
- 5 pieczarek, pokrojonych,
- 2/3 szklanki bulionu,
- 2 łyżeczki mąki kukurydzianej,
- tymianek, sól i pieprz.

     Jak przyrządzić?
Ryż i fasolkę ugotować osobno. Wymieszać mięso, cebulę, natkę i sól uformować małe pulpety na patelni rozgrzać olej i usmażyć pieczarki (ok.2 min),zdjąć pieczarki, wrzucić pulpety i obsmażyć je ze wszystkich stron, dodać pieczarki, tymianek, pieprz, sól i 3/4 bulionu, doprowadzić do wrzenia i dusić ok.3 min, w reszcie bulionu rozprowadzić mąkę i dodać do pulpetów, gotować aż sos zgęstnieje, podawać z ryżem i fasolką.

Przepis udostępniony przez Dorciek
Inne przepisy autora
 
   
 
   
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Sosy, dipy i pasty , Sosy i dipy do mięs
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij