Przepis - Żeberka w miodzie
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
Składniki:
- 1 kg żeberek,
- sól,
- pieprz,
- olej.

Sos:
- 2 duże cebule,
- 5 ząbków czosnku,
- pół słoiczka przecieru pomidorowego,
- 4 łyżki miodu,
- pół szklanki octu,
- sól,
- pieprz,
- bazylia,
- majeranek.
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Żeberka w miodzie
Żeberka pokroić na kawalki,posypac solą i pieprzem,zostawic na pół godziny. Potem zrumienic na gorącym oleju. Odlożyc do żaroodpornego naczynia. Przygotowac sos. Na tłuszczu od smazenia zeberek dusic pokrojoną cebule i posiekany czosnek. Dodac miod, ocet, przecier i przyprawy wedlug uznania. Dusic 15 minut. Sosem zalac żeberka, przykryc naczynie i dusic w piekarniku do miekkosci (ok. 1,5 godziny)

Proszę nie zrażać się zapachem octu,później nie czuć go wogóle.Przepis kilkakrotnie wypróbowany.
Przepis udostępniony przez aska77
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2 3

peterb  (dodano 2010-11-21 06:31:33)
co tu powiedziec, hmmmm.... po prostu pyszne !
nie uzywam piekarnika, mieso troszke dluzej trzymam w woku, odkladam do osobnego naczynia a po zrobieniu sosu dusze podlewajac od czasu do czasu czerwonym winem rozicenczonym woda, ech... bajka

dzieki za przepis
phiiinka  (dodano 2010-12-10 17:20:00)
robię je po raz kolejny...weszły do menu trwale ...i wszystkim niezmiernie smakują...co mi sprawia ogromną przyjemność..i za co baaardzo baaaardzo Ci dziękuję!!
irenka62  (dodano 2010-12-12 10:44:40)
Pyszne, dziękuję za przepis! Ciepłe pozdrowienia niedzielne dla autorki przepisu.
Rogaty aniołek  (dodano 2011-01-10 15:43:36)
Przepis dobry choć ja zamiast octu, którego unikam jak ognia wlałam piwo i wyszło po prostu super.
mery1315  (dodano 2011-05-03 16:46:16)
Żeberka wyśmienite. Gorąco polecam i pozdrawiam. Dzięki za przepis.
mecenas  (dodano 2011-07-08 20:45:45)
Co to jest nigdy w zyciu nie jadlem nic gorszego okropne !!!
Karina8  (dodano 2011-07-14 12:34:27)
Przepis super ! Smakowało wszystkim nawet teściowej której nigdy nic nie pasuje. Dodaje go do ulubionych. Nie miałam zwykłego octu i dałam winny i też było pyszne!!!
Kasia P.  (dodano 2012-09-07 10:29:32)
Cudowne,uczta dla podniebienia!!!!!!!!:):)
beti@22  (dodano 2012-11-17 15:39:48)
Żeberka rewelacja. Pyszne. Pozdrawiam
trusiak  (dodano 2013-02-06 18:58:53)
Przepyszne! Nigdy nie jadłam wcześniej tak dobrych żeberek!
szkieletorek  (dodano 2013-02-12 13:37:20)
Chyba nie dodawałam opini . Robie je już nie wiem który raz. Mąz w szczególności je uwielbia. Rewelacja a dla mnie tymbardziej ponieważ przepis nie zawiera przypraw z gotowców w których jest chemia.  Baardzo polecam
« 1 2 3

Mariola53  (dodano 2009-11-27 12:35:04)
Przepis rewelacyjny,dodalam troszke mniej octu,a wiecej przecieru pomidorowego aby nie było czuć octu bo moja córka za nim nie przepada:-) i udało sie,ocet było czuć minimalnie.Polecam ten przepis jest super...Smacznego
 
 
Opinie (41)
Dyskusja (1)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Barszcz czerwony w naczyniu Tupperware
Chleb z ziarnami w misce Tupperware
DROŻDŻÓWKA w misce Tupperware
Jabłka z sosem truskawkowym
Śledzie w curry
Kurczak w cieście kokosowym
Wątróbka wieprzowa w sosie
Oszukane" schabowe
Torcik bananowy
Sernik na zimno (nutella + dodatki
Sałatka z papryki marynowanej
Biszkopt makowy
Buraczki konserwowe
Łosoś gotowany na parze
Szybki biszkopt z jabłkami
Ciasto z budyniem i z jabłkami
Tosty-ciepła przekąska na zimne wieczory
Jajka w sosie musztardowym-szybki bezmięsny obiad
Sałatka śledziowa II
Pieczeń na niedzielę i nie tylko
Papryka marynowana bardzo łatwa
Klopsiki z indyka w sosie jarzynowym
Parówki w koszulkach
Sałatka z pora z pomidorami
Pasta z ryby wędzonej
Sałatka z czerownej kapusty (na zimę
Bułeczki na parze (tak zwane parowańce
Piersi z kurczaka na parze
Śledzie marynowane
Sos słodko-kwaśny
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Wieprzowina
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij