Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika Alicja64 / Skrzydełka z Kurczaka - Delicioso Ali
Przepis - Skrzydełka z Kurczaka - Delicioso Ali
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

  • 30 skrzydełek z kurczaka (końcowki obcięte, a skrzydełka podzielone na pół)
  • 1 szklanka mąki
  • 1/2 łyżeczki papryki w proszku
  • 1/2 łyżeczki przyprawy cayenne
  • 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
  • 1/2 łyżeczki proszku cebulowego
  • 1/2 łyżeczki soli

Sos do smarowania w trakcie pieczenia:

  • 1/2 szklanki masła
  • 1/2 szklanki ostrego sosu

Dip do skrzydełek:

  • 1 szklanka majonezu
  • 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
  • 1/2 łyżeczki suszonego szczypiorku
  • 1/2 łyżeczki suszonej pietruszki
  • 1/2 łyżeczki suszonego koperku
  • 1/4 łyżeczki granulowanego czosnku
  • 1/4 łyżeczki proszku cebulowego
  • 1/8 łyżeczki soli
  • 1/8 łyżeczki pieprzu
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Skrzydełka z Kurczaka - Delicioso Ali

Skrzydełka włożyć do szklanego naczynia. Mąkę wymieszać z papryką, cayenne, czosnkiem granulowanym, proszkiem cebulowym i solą. Posypać skrzydełka tak, żeby każde było pokryte mąką z przyprawami. Przykryć i wstawić do lodowki na 90 minut.

Masło rozpuścić w rondelku, dodać ostry sos i wymieszać. Przygotować dip, mieszając wszystkie składniki i wstawić do lodówki na około 30 minut. Na blaszkę wyłożyć skrzydełka jedno obok drugiego.


Piekarnik nagrzać do 200st C. Skrzydelka piec ok. 10 minut. Następnie wyjąć je z pieca, posmarować przygotowanym ostrym sosem, włożyć z powrotem do piekarnika na następne 15 minut. Po upływie tego czasu skrzydelka odwrócić na drugą stronę, posmarować pozostałym sosem i piec kolejne 25 minut.

Przełożyć do naczynia lub wykładać prosto na talerz. Podawać z wcześniej przygotowanym dipem.


Srzydełka smakują wybornie i są super przekaską na przyjeciach lub przegryzką dla rodzinki. Zamiast suszonych przypraw i ziół można zastosować świeże.

Przepis udostępniony przez Alicja64
Inne przepisy autora
 
   
 
 

zegotka  (dodano 2009-07-29 19:38:42)
Zrobiłam dzisiaj na kolacje-użyłam keczupu i wymieszałam go z przyprawą do kurczaka po węgiersku,nie chciałam żeby były bardzo ostre bo jadły je też moje maluchy-wyszły pyszne .Bedę je jeszcze napewno robiła.Pozdrawiam.
anita.pal  (dodano 2009-09-22 08:07:43)
Pychotka - warte polecenia
Kamilla  (dodano 2009-10-16 17:04:07)
Pyszne skrzydelka , znowu nie zawiodlam sie na Twoim przepisie Alicjo, pozdrawiam
Alicja64  (dodano 2009-10-16 17:22:33)
Kamila, dziekuje za mile slowa. Pozdrawiam;D
ch_aga  (dodano 2010-03-29 20:59:21)
Bardzo smaczne te skrzydełka a sosik już czeka na zrobienie gdy tylko zacznie się sezon grillowy. Będzie idealny do pieczonej karkóweczki i boczku :D
Anovi  (dodano 2010-07-15 21:52:58)
Bardzo smaczne skrzydełka. W domu z ostrych sosów miałam tylko słodko pikantny sos chili z tao tao, ale i tak skrzydełka były wyborne :) Tylko dip zrobiłam własny, sprawdzony - Połówek się domagał :)

Polecam i ja :)

lusiaa  (dodano 2009-07-27 09:41:06)
ciekawy przepis muszę spróbować ;0)
skopolendra  (dodano 2009-07-27 14:32:09)
jak zwykle laduje w ulubionych:)
sylvii  (dodano 2009-07-27 16:05:27)
ja tez prosze o odpowiedz dotyczaca ostrego sosu? o jaki sos dokladnie autorce chodzi?
Alicja64  (dodano 2009-07-27 17:14:25)
Witam, ja nie mieszkam w Polsce wiec uzywam sosu ktory osobiscie bardzo lubie"Frank's RedHot" a to jest sos na bazie papryczki Cayenne. Mysle ze w Polsce tez sa dostepne gotowe ostre sosy w butelkach. Bardzo znanym ostrym sosem jest sos Tabasco. Dla mnie jest on za ostry ale jesli ktos lubi mozna jego uzyc. Poszukam w swoich materialach jakiegos latwego przepisu na domowy ostry sos i go wstawie. Pozdrawiam serdecznie;D
emeska1974  (dodano 2009-07-27 18:27:13)
niezłe!!!!!!!!!!! na pewno wypóbuję ale mi apetytu narobilas !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! już czuję jak pachną - pozdrawiam
zegotka  (dodano 2009-07-27 20:57:02)
Dodaje do ulubionych i napewno zrobię-wyglądają super!
ewadarnowska  (dodano 2009-07-29 15:48:34)
Czy ten "ostry sos" jest to taki bardzo ostry ketchup z pieprzem cayenne??
Alicja64  (dodano 2009-07-29 16:38:10)
ewadarnowska, tak spokojnie mozesz go uzyc. Pozdrawiam;D
Alicja64  (dodano 2009-07-29 19:54:08)
zegotka, prawda ze sa dobre, ciesze sie ze Wam smakowaly. Pozdrawiam serdecznie
bytomianka  (dodano 2009-09-22 09:24:52)
Alicja 64.zamiast skrzydełek można zrobić udka do tej sałatki... Sałatka Kolorowa Mozaika w/g Ali. ?
Alicja64  (dodano 2009-09-22 16:38:25)
bytomianka, z ta salatka mozna podawac wszystkie miesa a nawet ryby. Pozdrawiam ;D
bytomianka  (dodano 2009-09-22 20:24:34)
Bardzo dziękuję za szybką odpowiedż. Pozdrawiam serdecznie :))
 
 
Opinie (6)
Dyskusja (12)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Sałatka z Fasolki Szparagowej
Domowy Chlebek Ali - Pyszny
Naleśnikowy Przysmak
Ziemniaki Pieczone w Boczku z Morską Solą, Rozmarynem i Papryką
Ryba Zapiekana z Pieczarkami i Parmezanem
Brokułowy Zawrót Głowy - Sałatka
Zapiekanka z Tuńczykiem Super Smaczna i Szybka
Owocowo Serowa Sałatka z Orzo - Pychotka
Pikantne Kulki Imprezowe z Serem i Papryczką Jalapeno
Makaron Ryżowy z Kurczakiem po Filipińsku
Fasolka po Toskańsku - Szybka Prosta i Pyszna
Precle Domowej Roboty
Grecka Sałatka Makaronowa
Azjatycka Surówka z Kapusty Pekińskiej
Sałatka Makaronowa w Sosie Vinegrett
Ziemniaczane puree za śmietaną i szczypiorkiem
Wieprzowe medaliony w sosie żurawinowym
Makaron w Sosie Borowikowym - Błyskawiczny
Mielone Paluszki
Ryż z Wieprzowiną na Grecką Nutę
Zupa Pomidorowa z Fetą
Pieczeń Wieprzowa
Pieczony Czosnek
Ciasto kokosowa kremόwka
Smakowity Farsz Pieczarkowy do Pierogȯw i Nie Tylko
Sałatka Ziemniaczana z Fasolką Szparagową i Nie Tylko
Kotlety wieprzowe zapiekane w sosie pomidorowym
Kurczak Cacciatore
Zupa Kapuściana Ali - Prosta i Pyszna
Śledzie w Jarzynowym Beciku
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Drób , Kuchnie narodów , Kuchnia amerykańska , Przekąski
Tagi: mięso , kurczak , przekąska , drób
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij