Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika aga3104 / Pulpeciki z pieczarkami w sosie pomidorowym
Przepis - Pulpeciki z pieczarkami w sosie pomidorowym
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
Pulpety:
0.5 kg mielonego mięsa (najlepiej wieprzowego)
0.5 szkl bułki tartek
2 jajka
przyprawa do mięsa mielonego (lub inne według uznania)
mała cebula
1l bulionu
Sos:
2 łyżki oleju
3-4 duże pieczrki
1 cebula
1 łyżka mąki
2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
przyprawy do smaku ( według uznania)
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Pulpeciki z pieczarkami w sosie pomidorowym
Do mięsa mielonego wsypać bułkę tartą, wbić jajka oraz dodoać drobno posiekaną cebule i przyprawy. Wszystko wyrobić na jednolitą masę i formować niewielkie pulpety.
Wrzucić je do gotującego się bulionu i gotować na niewielkim ogniu przez ok 10-15 min.
Pulpety wyłowić z bulionu.
Na patelni rozgrzac olej, wrzycic posiekaną cebulę i pokrojone w półplasterki pieczarki. Całośc smażyć na małym ogniu aż składniki staną się miękkie. Następnie dodać mąkę wywar z pulpetów oraz koncentrat pomidorowy.
Całość dokładnie wymieszać dodać pulpety i gotowac na małym ogniu jeszcze przez 5 min.

Podawać z ryżem lub makaronem.
Przepis udostępniony przez aga3104
Inne przepisy autora
 
   
 
   
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso
Tagi: pulpety
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij