Przepis - czekodżem
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
3 kg wydrylowanych śliwek węgierek
1 kg cukru
2 cukry wanilinowe
100 gram kakao
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
czekodżem
śliwki przekręcić przez maszynkę(można użyć szeikera)i gotować 2 godziny mieszając.dodać cukry i kakao i jeszcze trochę podgotować.Na gorąco napełniać słoiczki i odwrócić do góry dnem i kocykować.Gdy wystygną przenieśc w chłodne miejsce.

MOJE DZIECI UWIELBIAJĄ CZEKODŻEM I STWIERDZIŁY ,ŻE JAK IM NIE ZROBIĘ TO SAME SIĘ ZA TO WEZMĄ......:-)))))
Przepis udostępniony przez jaska2503
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2

Nalewka  (dodano 2009-12-16 00:00:12)
W tym roku zrobiłam pierwszy raz, wyszło super, wszystkim bardzo smakowało, a pełne słoiczki jeszcze są, bo bronię ich przed żarłokami. Wiosną będzie jeszcze lepsze :)

Dziękuję za pomysł z wiśniami i czekoladą, na pewno spróbuję. Tylko czy wytrzymam do świeżych wiśni? Można użyć mrożonych? Tak tylko na próbę, z jednego opakowania mrożonki?
jaska2503  (dodano 2009-12-16 17:30:28)
Z mrożonych wiśni robiłam dżem,ale taki z żelfixem i wyszedł taki jak ze świeżych owoców.Myślę,że czekodżem wiśniowy z mrożonek nie powinien być gorszy od czekodżemu ze świeżych owoców.jak wypróbujesz to daj znać.Pozdrawiam:-)))
Maja  (dodano 2010-10-02 00:40:01)
Rewelacyjny przepis na śliwki . Robiłam już dwa razy za pierwszym- zawartość słoiczków została pochłonięta w niecały tydzień , za drugim razem słoiki zostały zabunkrowane i ochronione przed ekspresowym wyjedzeniem -na jak długo nikt nie wie :)
aggusia35  (dodano 2011-08-30 12:22:52)
Czekodżem właśnie pyka u mnie na gazie. To jest coś przepysznego nie mogę się powstczymać w wyjadaniu z garnka. Bardzo dziękuje za przepis ;):)
aguś  (dodano 2011-09-07 11:40:41)
Czekodżem zrobiony z potwornej ilości śliwek( ok 15 kg ) dałam tylko połowę  cukru bo same owoce były słodkie i wyszło pyyyyyycha ,dzieciaki zajadają aż miło i na deser zrobiłam z 3 letnią córcią wafle właśnie z Twoim dżemem.Polecam wszystkim.
Aniołek23  (dodano 2011-09-08 17:42:31)
Witam! Moje śliwki dopiero w garnku...ale już nie mogę się doczekać efektu końcowego!!
kazabka  (dodano 2011-09-23 07:43:52)
Jakie to ma być kakao??? ciemne???
asiuniasia  (dodano 2013-08-15 12:34:26)
Fajne to , akurat dostałam trochę śliwek i szybko je przerobiłam. Taki czekoladowo- kwaskowaty smaczek , myślę ,że będzie idealne do ciast i na naleśniczki , dziś pierwsza degustacja właśnie z naleśnikami!
megi65  (dodano 2013-08-21 19:15:34)
Jako czekocholadowiczka dodałam szlachetną gorzka czekoladę 200g i spory szuuusss rumu 54 % ... To jest pyszne ... powiem tyle
motomysz25  (dodano 2013-09-02 12:34:50)
Pyszny! Konsystencja też świetna jak dla mnie. Na pewno będę wracać do tego przepisu. Polecam
żonka idealna  (dodano 2013-09-02 20:41:39)
Zrobiłam i na razie leżakują słoiki w spiżarce :) w smaku bardzo dobre:)
« 1 2

atosiaczek  (dodano 2009-07-21 20:32:32)
Bardzo ciekawy przepis,tylko niewiem co to znaczy kocykować,proszę o wyjaśnienie bo zamierzam go zrobic!
słodki buraczek  (dodano 2009-07-21 20:37:16)
Czy chodzi o śliwki węgierki, czy mogą byc np renklody?
jaska2503  (dodano 2009-07-21 21:07:29)
Wiem od koleżanki,że robi się to głównie z wegierek.Chociaż koleżanka ,która dała mi przepis mówiła,że "ktoś tam" próbował zastąpić węgierki WIŚNIAMI,lecz ja trzymam się przepisu, a rezultatu zamiany nie znam.Przy okazji zapytam i napiszę.A kocykowanie u mnie wygląda tak:słoiki napełnione gorącym dżemem odwracam do góry dnem i ustawiam na grubym(starym)ręczniku na jednej jego części,a drugą nakrywam.Po ostygnięciu to już wiadomo...Węgierki w tym roku gną się od nadmiaru śliwek, a moje dzieci zacierają ręce i liczą ile porcji trzeba zrobić,żeby nie było kłótni o ostatni słoik(który babcia wysmarowała na struclę drożdżową....)
atosiaczek  (dodano 2009-07-21 21:31:16)
dzieki:)
ulla*  (dodano 2009-07-22 13:15:55)
Fajny przepis, a jakiej konsystecji wyjdzie? Nie jest rzadki? A wiśnie też mam,może zrobię z nich połowę porcji na spróbowanie.
matimaj  (dodano 2009-07-22 13:28:25)
ja jestem ciekawa czy wiśnie też mogą być proszę o odpowiedź, może ktoś już robił
rades  (dodano 2009-07-22 20:54:53)
matimaj jak majbardziej wiśnie tez mogą być ,ja robilam tylko zamiast kakao dodałam gorzką czekoladę,polecam pozdrowienia
marika  (dodano 2009-09-08 14:37:03)
kakao gorzkie czy słodkie
jaska2503  (dodano 2009-09-08 16:30:58)
do wszystkiego używam kakao z  wiatrakiem na firmę nie zwracam uwagi-najczęściej kupuję w biedronce 200 gramowe albo z WAWEL-a
ewelinazewsi  (dodano 2009-09-08 19:49:42)
Ja też chcę zrobić ten czekodżem. Czekam tylko na śliwki ( mam dostać od teściów ) i trochę wolnego czasu! Cukier i kakao czekają. Jak myślicie czy cukier waniliowy jest konieczny? Boje się go dodać, bo kupiłam taki z etylowaniliną a nie naturalną wanilią.
megi65  (dodano 2013-08-21 13:03:36)
Na '' pędzika '' potrzebuję porady . Próbowaliście do czekodżemu dodać rumu . Gotuje , próbuję smaczne '' się robi '' , nadmieniam przetoworek  tylko dla dorosłych i co wy na to ??
jaska2503  (dodano 2013-08-21 16:02:23)
Jak spróbujesz to się dowiesz i nam opowiesz ;D
słodki buraczek  (dodano 2013-08-21 21:01:55)
Droga Megi, można, można  Dodawałam i rumu (jak i Ty), i likieru amaretto...  Chyba z tym drugim nawet bardziej mi smakowało
megi65  (dodano 2013-08-21 21:27:44)
Słodki buraczku .. patrz a amaretto nie wzięłam pod uwagę , a buteleczka obok rumu stała . Dziękuje za sugestię , następnym razem wezmę pod uwagę ..
 
 
Opinie (26)
Dyskusja (14)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Biszkopt z jabłkami ze słoika
Jabłka w lekkim syropie
Przecier ogórkowy
Nalewka lecznicza z kwiatów bzu czarnego
Kurcze z sałatą i sosem jogurtowym
Zupa z fasolek
Żółta fasola szparagowa w sosie pomidorowym
Kotlety z kurek z sosem śmietanowo-koperkowym
Ogórki małosolne bardzo aromatyczne z liśćmi:)
Piwo z cytryn
Kotlety jak na Wielkanoc
Likier kawowy z bzu czarnego
Kapusta z czosnkiem-nie tylko do obiadu
szarlotka carska z połówkami jabłek
Sałatka z łososiem
śledzie w zalewie z koncentratem pomidorowym,pieczarkami i cebulą
Przystawka warzywna
Zupa pieczarkowo-brokułowa kremowa
Ciasto na super pierogi
Krówka z pomadą orzechową
Sałatka z kapusty kiszonej szwagrowska
Ciasteczka maślane z dodatkami
Sałatka z kapusty 2 w 1
Ryba po grecku inna niż tradycyjna
Omleciki śniadaniowe z serem corregio
Pierogi z serem i wanilią
surówka z jagód
pieróg podlaski z grzybami
śledzik mego męza
rogalki z makiem mojej córki
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Przetwory , Przetwory owocowe , Dżemy, powidła
Tagi: czekodŻem
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij