Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika Teresa.Marcjan / Krem do dekoracji róże kremowe i nie tylko
Przepis - Krem do dekoracji róże kremowe i nie tylko
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
  • margaryna Zwykła 250 gram,
  • aromat rumowy 1 szt,
  • kwasek cytrynowy,
  • mleko 1/2 szklanki,
  • cukier 1/2 szklanki


 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Krem do dekoracji róże kremowe i nie tylko
Do dekoracji należy użyć margarynę "Zwykła" bo jest twarda.. i dekoracje nie tracą kształtu...

Mleko zagotować i dodać cukier, mieszać aż się rozpuści i zagotuje. Gotowe będzie miało kolor brudno-szary. Ostudzić.

Margarynę rozbić na puch (jeśli twarda..lekko podgrzać)
Gdy już będzie miała konsystencje puszysta... dodajemy po łyżce zimny syrop z cukru i mleka...

Pod koniec ubijania dodajemy aromat rumowy.. parę kropelek oraz kwasek cytrynowy, rozpuszczony (na łyżce) w mleku. ilość kwasku w zależności od upodobania, czy to ma być leciutko kwaskowy, czy bardziej kwaskowy... każdy wg swego uznania może dodać...

Na samym końcu podzielić na kilka części. jedna część pozostawić białą, a do następnych dodajemy kolorowe barwniki : zielony.. żółty różowy..

Kiedyś nie miałam gotowych barwników to dodawałam sok z buraka, z marchewki....
Przepis udostępniony przez Teresa.Marcjan
Inne przepisy autora
 
   
 
 

mania23  (dodano 2009-06-26 13:33:48)
bardzo ale to bardzo dziekuje  pozdrawiam serdecznie-  co z ta  tulejka ma byc scieta pod katemi tu nic nie wiem   moge prosic o wyjasnienie 
Teresa.Marcjan  (dodano 2009-06-26 15:50:11)
Tylki cz jak kto woli końcówki dekoracyjne do płatków róż  proste  ścięcie tak jak na 1 fotce.. tylko różnej szerokości.. a na fotce 3  do listków... taka jak do  płatków, lecz węższa i rozcięta po  spłaszczonych bokach...
ursula  (dodano 2009-06-26 17:42:28)
Decorating Tip 70
by Ateco

Plain leaf tip for piping natural-looking leaves with center veins and ferns.
May be used with a standard coupler.

Nickel-plated steel.

Availability: in stock
We have 16 of this item on hand (subject to prior sale); we anticipate receiving additional stock within 15 - 30 business days (Monday through Friday, excluding Canadian statutory and retail holidays), but there may be a further delay if our supplier does not have sufficient stock on hand.

Product Code: AT0070

Golda's Price:   $ 1.00 each
witaj mania23, to jest koncowka do lisci, oczywiscie sa wieksze i mniejsze
Decorating Tip 127D/127R/180
by Wilton

Giant petal tip for piping roses, sweet peas, pansies, rosebuds, daffodils, daisies, ruffles, bows, and more. Also known as decorating tip 127R and decorating tip 180.
Not for use with a coupler.

Nickel-plated steel.

Dimensions: 1½"W

Availability: in stock
We have 3 of this item on hand (subject to prior sale); we anticipate receiving additional stock within 5 - 10 business days (Monday through Friday, excluding Canadian statutory and retail holidays), but there may be a further delay if our supplier does not have sufficient stock on hand.

Product Code: WI0402.1274

Golda's Price:   $ 3.00 each
a to jest koncowka do roz, zonkili i kilku innych kwiatkow, 
twoje dekoracje sa piekne, pozdrawiam serdecznie
ursula  (dodano 2009-06-26 18:12:44)
poprawka do ostatniego komentarza - WASZE dekoracje sa piekne, pozdrawiam Teresa.Marcjan i mania23
mania23  (dodano 2009-06-26 21:28:31)
a ja bardzo  ale to bardzo dziekuje-- teresie marcjan-- golda-s price-- jestescie super babki-pozdrawiam-- jak zrobie  wstawie fotke
Teresa.Marcjan  (dodano 2009-06-27 17:49:54)
Mania 23 jeśli już dziękujesz.. to nie golda-s price, a ursuli
mania23  (dodano 2009-06-27 19:38:29)
no to dalam plame  przepraszam  ursule bardzo- mysle ze mi wybaczy--- ursule--dziekuje---- teresa  marcjan-- kazdy w zyciu popelnia blad  -- to chyba z radosci ze cie znalazlam--przepraszam-- pozdrawiam calusnie
ursula  (dodano 2009-06-27 21:26:41)

maniu23 - oczywiscie, ze sie nie gniewam, moja wina, bo powinnam najpierw napisac komentarz, a potem wstawic same fotki, a ja skopiowalam z krotka informacja, cena (dla porownania) itd. - nie bylo przejrzyscie,
ciekawa jestem jakie cuda zrobisz z tego kremu,
a podziekowania to dla autorki przepisu........

mania23  (dodano 2009-06-28 12:25:22)
 ursula-- ulzylo mi

tereso marcjan-- dobrze ze czuwasz  na posterunku----pozdrawiam
bonieś  (dodano 2012-03-30 19:38:47)

Krem wypróbowałam przy okazji imienin taty, rzeczywiście fantastycznie się z niego robi ozdoby, które po schłodzeniu idealnie zachowują kształt. Niestety jest zbyt maślany w smaku i choć dekoracja jest jadalna, pozostaje na talerzykach gości.                                                       Z tego przepisu wykonane są białe różyczki dookoła tortu, moje pierwsze w życiu róże z kremu.

 

Teresa.Marcjan  (dodano 2012-03-30 20:07:19)

bonieś  aby zabić maslany smak dodajemy aromat rumowy i kwasek cytrynowy, ewentualnie sok z cytryny. 

bonieś  (dodano 2012-03-30 20:46:55)
Tak też zrobiłam, trzymałam się ściśle przepisu. Krem był dobry w smaku, lekko kwaskowaty, chodzi raczej o konsystencję, trochę ciężkawą, myślę, że Pani mnie rozumie. W każdym razie dziękuję za przepis, bo krem jest świetny do formowania i dekoracji.  
Teresa.Marcjan  (dodano 2012-03-31 19:32:53)
No niestety,   aby dekoracja  była  znośnie "trwała", czyli aby nie rozpływała się... musi   być użyta  taka, a nie inna margaryna.  I nie zawsze  oraz nie każdą dekorację da się zjeść ze smakiem... przykro mi z tego powodu...ale  z takich produktów robię  krem

lusiaa  (dodano 2011-03-25 08:12:32)
Witam. Mam pytanie. Gdzie mogę kupić taką tylkę do róż. Chciałam zrobić róże według pani przepisu na krem maślany, ale nigdzie nie mogę dostać takiej tylki. Proszę o pomoc ;0)
Teresa.Marcjan  (dodano 2011-03-25 10:51:57)
 lusiaa - mnie takie tylko (końcówki dekoratorkie) zrobił mąż.. ale mam nadzieję, że można je kupić...  spotkałam kiedyś  w sklepie taki  zwykły mały zestaw  końcówek  wykonanych z plastiku - był razem z  woreczkiem..kupiłam go,spróbowałam nim zrobić róże i stwierdziłam że z "braku laku"  mozna użyć i takich
lusiaa  (dodano 2011-03-25 12:51:05)
dziękuję za szybką odpowiedź, akurat też mam takie końcówki z plastiku, ale są malutkie, ale znalazłam w internecie gdzie można kupić takie duże, pozdrawiam 
 
 
Opinie (13)
Dyskusja (3)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Tort pyszny i tani
śledzie z pieczarkami, papryką i korniszonami
Kalafior z pieczarkami i wędliną - zapiekanka
Panierowany ser
Jajka ze szparagami - pod beszamelem
Biała kiełbasa pieczona z czosnkiem i cebulą
Marynata pomidorowo serowa
Ratatuja
Schabowe faworki z grilla
Kebab - na grilla
Grillowane żeberka
Ciasto Biedronka
Ciastka -krajane- z pianką
Ciastka czekoladowo-serowe
Placek półfrancuski ze śliwkami
Placek drożdżowy - z masą z białek i kakao
Sałatka warzywna
Ciasto dwa w jednym czyli rolada zatopiona w galaretce
Słonecznie żółta sałatka
Owocowa sałatka z miętą
Puszysty tort orzechowy śmietanowo likierowy
Biszkopt z kremem kawowym
Eklery z bitą smietaną i konfiturą wiśniową w czekoladzie i orzechowym krokancie
Mini pizza kartoflana, albo placki ziemniaczane z dodatkami
Piernik z kremem orzechowym
Zielona "ufo" zupa
Kotlety mięsno-ryżowe
Grillowane w boczku ziemniaki z twarożkiem
Śmietankowa poezja
Murzynek ze śliwkami
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Masy, kremy, polewy i lukry
Tagi: krem , masa , ozdobny , dekorowanie
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij