Wuzecik
Przepis - zupa cebulowa po Norwesku
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
prpoprcje na 4 osoby:
- 6 cebul
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła
- 1 3/4 litra wywaru lub bulionu z kostki
- 2 łyżeczki ostrej musztardy
- 1 liść laurowy
- sól, pieprz
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
zupa cebulowa po Norwesku
wykonanie:
     cebule pokroić w cienkie krążki, czosnek drobno posiekać i podsmażyć w garnku na maśle aż będzie miękka, dodać bulion, musztarde i liść laurowy. gotować na wolnym ogniu przez ok 45 min pod przykryciem, doprawić solą i pieprzem.
     serwować z grzankami lub białym chlebem zamoczonym w zupie i posypanym żółtym serem, lub z białym chlebem podsmażonym ma patelni z oliwą z oliwek, przyprawami(wg.uznania) i żółtym serem:)

źródło:"norwegian cooking for everyone"
przepis wypróbowany o ciekawym smaku:)
Przepis udostępniony przez kolasia
Inne przepisy autora
 
   
 
       
 
Opinie (17)
Dyskusja (0)
Oceny (0)
Skomentuj
 
 
« 1 (2)

Iwonka50  (dodano 2009-04-23 11:17:31)
zupka pycha
evegetsnaked  (dodano 2010-03-19 21:09:26)
pyszna zupka:) co prawda potrafi byc w zbyt duzej ilosci mdląca ale i tak jest wysmienita:)
« 1 (2)

Brak dyskusji
To miejsce przeznaczone jest na opinie o przepisie wystawione przez Ekspertów Wielkiego Żarcia. Jeśli chcesz, aby Twój przepis został oceniony przez Ekspertów i otrzymał Certyfikat Jakości Wielkiego Żarcia, poczytaj więcej, czym są Polecane.

Brak ocen
 
 
 
 
Inne tego autora
bananowe ciacho
sernik na zimno z malinami i galaretką
Moja chałeczka
Tortilla jako pizza
Sałatka z tuńczykiem - warstwowa
Sałatka nicejska z łososiem
kurczak w sosie pleśniowym
seler naciowy - surówka z orzechami
kawa z przyprawami
gołąbki z wołowiną w sosie własnym
panna cotta
gulasz z zająca + czeskie knedliki
buraczkowa sałatka z chrzanem
pieczone żeberka z kapustą i ziemniaczkami
szaszłyk, smażony bakłażan, tzatziki i pitta
smażony łosoś - prosty obiadek
fish and chips
sałatka-pomidory z mozarellą
lasagne al forno
francuskie tosty II
sałatka z awokado
udka z kurczaka w sezamie
sałatka z pora i cebuli
papryka marynowana po włosku
PYSZNE kruche z jabłkami
tort bananowo-piankowy
Sernik czarno-biały II
Jagnięcina w curry z papają
Placki drobiowe mojej siostry
makaron z sosem cytrynowym
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Zupy , Jarskie i wegetariańskie , Kuchnie narodów , Kuchnia norweska
Tagi: cebula , musztarda