Mleko z cukrem zagotować i ostudzic(ma być letnie).Skórkę z cytryny betrzeć na atrce,sok wycisnąć.W misce utrzeć drożdże z cukrem pudrem ,sokiem i skórką z cytryny.Zalać mlekiem,wymieszać ,dosypać mąkę i zmiksować na jednolita masę.Przełożyć do przygotowanej formy i odstawić na kilka godzin (6-8 ).w tym czsie zrobic kruszonke-wszystkie składniki zagnieść w miseczce i odstawić do lodówki.Wyrośnięte ciasto obłożyć nierozmrożonymi truskawkami lub jabłkami lub ponakładać kupkami maśe serową,posypać kruszonką i wstawić na 40 minut do pieca w temp.160'.Ciepłe ciasto polać lukrem i przykryć szczelnie folią spożywczą,aby lukier nasączył ciasto.Polecam jest pyszne i łatwe:-)