Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika edziakalitowa / Sum pieczony maślano - cytrynowy
Przepis - Sum pieczony maślano - cytrynowy
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
  • 1 Sum 
  • masło
  • cytryna 
  • sól 
  • pieprz
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Sum pieczony maślano - cytrynowy

Ze sprawionego suma ściągamy skórę ( na skórze jest gęsty śluz którego ciężko jest się pozbyć i podobno psuje smak potrawy ).

Następnie kroimy w dzwonka lub robimy z niego fileciki.Rybę solimy i pieprzymy odstawiamy na parę godzin do lodówki.

Układamy rybę w naczyniu do zapiekania.Rybę obkładamy kawałkami zimnego masła i plasterkami cytryny.Obu składników możemy stosować dowolne ilości według gustu i smaku.

Rybę pieczemy w temp.200 stopni C

Nie napiszę ile czasu , bo każdy piekarnik jest inny i zależy też od ilości ryby, ja w swoim piekłam około 1 godziny.

 

Przepis udostępniony przez edziakalitowa
Inne przepisy autora
 
   
 
 

magdalene  (dodano 2010-09-11 18:32:06)
Bardzo smaczne! :)
iwonkab  (dodano 2013-09-21 18:34:31)
Zrobiłam dziś. Rzeczywiście rewelacja!!!
 
 
Opinie (2)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ryby , Święta Bożego Narodzenia , Potrawy wigilijne
Tagi: ryba , cytryna , masło , sum , ryba pieczona , sum pieczony
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij