Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika kamila258 / Aromatyczna flądra lub sola
Przepis - Aromatyczna flądra lub sola
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

Porcja dla dwoch osob:

- 2 filety fladry lub soli
- 1/4 lyzeczki soli
- 1/4 lyzeczki czarnego pieprzu
- 2 lyzki soku z cytryny
- 3 lyzki masla, stopionego
- 2 lyzki majonezu
- 1/4 szklanki startego Parmesanu
- 2 lyzki posiekanego szczypioru
- odrobina oliwy z oliwek

 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Aromatyczna flądra lub sola
Rybe posolic i popieprzyc, posmarowac sokiem z cytryny i umiescic w lodowce na 2-3 godziny. W tym czasie przygotowac reszte skladnikow i wymieszac je.
Rozgrzac grill (srednia temperatura) lub piekarnik (180 st. C lub 370 F).
Nastepnie dwa kawalki folii aluminiowej posmarowac lekko oliwa, umiescic na nich kawalki ryby i rozsmarowac przygotowana mieszanine. Folii nie zamykac, lecz otwarta umiescic na grillu lub w piekarniku i zapiec ok. 10 min.
Podawac z ulubionymi dodatkami.

Rybka wychodzi soczysta i rzeczywiscie aromatyczna. Szybko sie ja przygotowywuje i czas pieczenia jest krotki. Mozna ja przygotowac wczesniej i tylko potem szybciutko upiec. Znakomita na grilla i wszelkiego rodzaju spotkania towarzyskie. Polecam wszystkim!

Przepis znalazlam na stronie anglojezycznej i nieznacznie zmienilam.
Przepis udostępniony przez kamila258
Inne przepisy autora
 
   
 
 

freiman2  (dodano 2010-07-02 12:48:41)
Dzisiaj spróbowałem i jestem zachwycony.
Bardzo dobra rybka (wprawdzie miałem pod ręką dorsza a nie flądrę) , soczysta i delikatna ,
znakomita alternatywa dla ciężkich ryb w panierce.
Polecam.
kamila258  (dodano 2010-07-05 10:59:58)
Ciesze sie, ze smakowala Ci ryba przygotowana w ten sposob i dziekuje za komentarz! :)
ezelka  (dodano 2012-04-27 08:35:30)
Właśnie takiego przepisu poszukiwałam:-))) dziś wypróbuję bo flądra czeka w lodówce na przyrządzenie Tylko zamiast szczypiorku będzie natka pietruszki, bo nie mam szczypiorku.
 
 
Opinie (3)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Tarta z szynką i porem
Sałatka makaronowa z pesto z bazylii
Zupa-krem ze złotych buraczków
Calzone z mieloną wołowiną
Koktajl tropikalny
Falafel: kuleczki z cieciorki
Flądra zapiekana z koperkiem + sos kaparowy
Sloppy Joes: bulki z mielonym miesem
Drink White Russian
Zapiekanka z brązowego ryżu i warzyw
Zupa jarzynowa z klopsikami i kluseczkami
Tacos z komosą ryżową i warzywami
Sałatka ze szpinaku z truskawkami
Koktajl z z zieloną herbatą
Mulligatawny: zupa-krem po hindusku
Raita z buraczków
Saag Gosht: jagnięcina ze szpinakiem po hindusku
Koktajl z malinami i brzoskwiniami
Karkówka w sosie
Ciasto ucierane z rabarbarem i kruszonką
Sos chimichurri
Empanadas z mieloną wołowiną, jajkiem i oliwkami
Mostek pieczony z ziołami
Sałatka z kurczaka z curry
Charoset pistacjowo-morelowy
English muffins: bułeczki śniadaniowe
Pieczone bataty
Koktajl z boćwiną
Sos arrabiata z suszonymi pomidorami
Knedle z pesto i boczkiem
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ryby , Kuchnie narodów , Z grilla , Przepisy dla leniwych , Kuchnia amerykańska , Ryby morskie
Tagi: ryby
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij