Przepis - Sernik doskonały
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
Przepis dostałam od kuzynki.

Ciasto:
6 jaj
10 dkg orzechów włoskich
cukier waniliowy
1 szkl cukru
1/2 szkl mąki tortowej
1/2 szkl mąki pszennej
1 łyżka proszku do pieczenia

Ser:
1 kg sera białego półtłustego
1/2 kostki margaryny
8 jaj
30 dkg cukru

Polewa:
1/4 kostki masła
4 łyżki cukru
3 łyżki wody gorącej
3 łyżki kakao

Ponadto:
Krem o dowolnym smaku (ja dodaję ajerkoniakowy)
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Sernik doskonały
Z podanych składników na ciasto upiec biszkopt.
Po wystudzeniu przekroić na pół.

Ser zmielić, zmieszać z pozsotałymi składnikami (białka ubite na sztywno), upiec na złoto.

Pierwszą cześć placka posmarować kremem, ułożyć na nim ser, znów posmarować kremem i przsykryć plackiem.

Składniki polewy zagotować, lekko ostudzić, polać polewą placek.
Przepis udostępniony przez madlinka
Inne przepisy autora
 
   
 
 

bytomianka  (dodano 2009-05-18 16:01:18)
Orzechy zmielić? Jaka duża blaszka?
madlinka  (dodano 2009-05-19 19:08:12)
Orzechy można zetrzeć na tarce albo szybciej w malakserze, tak nie całkiem na miazgę, ale rozdrobnić.
Blaszka duża, ja mam 40X23.
bytomianka  (dodano 2009-05-20 14:54:39)
Dziękuję za szybką odpowiedż.Pozdrawiam!
madlinka  (dodano 2009-05-20 17:10:54)
Również pozdrawiam i życzę smacznego.
 
 
Opinie (4)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Serniki , Masy, kremy, polewy i lukry
Tagi: ciasto , sernik , ser , placek
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij