Przepis - Łosoś pieczony w folii
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

Porcja na dwie osoby:

- 2 filety z lososia
- 6 lyzek oliwy z oliwek
- 1 lyzka soku z cytryny
- 1 lyzka swiezej natki z pietruszki
- 2 zabki czosnku
- 1 lyzeczka soli
- 1 lyzeczka czarnego pieprzu
- 1 lyzeczka suszonej bazylii

 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Łosoś pieczony w folii

Jesli mamy filety zamrozone, odmrazamy je.
Pietruszke siekamy, czosnek wyciskamy przez praske. Wszystkie skladniki zalewy mieszamy i umieszczamy w niej lososia. Wkladamy na 2-3 godziny do lodowki.
Po tym czasie kazdy filet oddzielnie zawijamy w folie, dodajac czesc zalewy. Zawijamy szczelnie folie i pieczemy lososia - w piekarniku w 200 st. C (375 st. F) ok. 20 minut.
Podajemy w ulubiony sposob, np. z frytkami i surowka.

Łosoś przygotowany w ten sposob jest aromatyczny, wilgotny, zdrowy i smakuje wysmienicie. Skladniki sa praktycznie zawsze dostepne w domu i mimo ze nie sa wyszukane, danie wychodzi wspaniale.

Łososia w ten sposob mozna rowniez przyrzadzic na grillu. Jest wspaniala propozycja na wszelkie przyjecia - mozna go zawinac z zalewa w folie wczesniej, a potem tylko szybciutko wstawic do piekarnika lub 'rzucic' na grill. Jest znakomita alternatywa dla typowych, dobrze znanych dan i okazja, aby wprowadzic do menu ryby, ktorych powinnismy jesc jak najwiecej.

Polecam wszystkim i czekam na komentarze!

Przepis jest tlumaczeniem z anglojezycznej strony, wielokrotnie sprawdzonym.

Przepis udostępniony przez kamila258
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2

weronika88  (dodano 2012-11-07 13:41:11)
Łosoś przepyszny! Robię już 2 raz w tym tygodniu :)
monet2004  (dodano 2012-11-08 18:09:57)
Bardzo, ale to bardzo mi ten łosoś zmakował. Zaeksperymentowałem troche i zamiast soli użylem sosu sojowego - wynik jak najbardziej pozytywny. Przepis trafia do ulubionych.
ponczoweczka  (dodano 2012-11-23 09:46:24)
Fajny przepis. zrobiłam i wszystkim b smakowało. Miałam tylko problem z iloscia soli, troszkę mi sie solnęło, ale i tak pycha. podobnie robie inne filety, np bardzo smakuje nam w ten sposób przyrządzona panga. Przepis polecam!!!
ejotka  (dodano 2012-11-23 11:09:27)
Robiłam łososia i mirunę,obie rybki bardzo,bardzo dobre.
grzanka  (dodano 2012-12-23 13:26:21)
Przepis rewelacja. Łosoś wyszedł mi znakomity :)
tysia827  (dodano 2013-01-02 18:03:40)
Łosoś rewelacyjny :)
phiiinka  (dodano 2013-01-16 17:49:05)
nie lubie zbytnio ryb..jem od wielkiego dzwonu...ale ten losos wchodzi na stale do menu ...dziekuje w imieniu mojego zdrowia 
Pec  (dodano 2013-01-19 16:08:45)
Łosoś naprawdę pyszny - robiłam już na wiele sposobów ale ten jest chyba najlepszy. Robiłam już parę razy i naprawdę polecam.
piła  (dodano 2013-01-19 18:57:39)
ja powtarzam już któryś raz
misiab  (dodano 2013-02-05 18:21:00)
Losoś wyszedł pyszny, ale jak dla mnie za słony- dałam łyzeczke soli jak w przepisiechoc wydawalo mi sie to bardzo sporo tym bardziej ze sol nie zdrowa bardzo jest. I jednak rybka za slona ale w smaku przepyszna, na pewno teraz bede czesto robic ja=dziekuje za [przepis
olunia75  (dodano 2013-03-08 17:53:25)

Ja zamiast  pietruszki używam świeżej bazylii i oregano, łosoś wychodzi wychodzi wtedy przepyszny

MoNaDlU  (dodano 2013-03-26 12:47:44)
Łosoś BOSKI polecam
« 1 2

WhiteOrchid  (dodano 2010-01-30 13:30:49)
Robię podobnie ale bez oliwy :) łosoś jest na tyle tłusty że nie przywiera do folii. Pozdrawiam :)
kamila258  (dodano 2010-01-31 00:28:37)
Losos nie jest ryba tlusta:/ Poza tym zyskuje na smaku, kiedy przyprawy i ziola rozprowadzi sie  w oliwie. Nie chodzi o to, aby ryba ociekala tluszczem, ale aby dodac jej smaku i wilgoci:)
aleksandra313  (dodano 2010-02-07 18:57:00)
kamilko, łosoś należy do tlustych ryb.
Ania23  (dodano 2010-08-09 12:55:44)
jak najbardziej łosoś jest rybą tłustą ale jaką pyszną :)
Olek  (dodano 2012-11-10 09:26:43)
Witam. Na jaką ilość łososia jest marynata - na dwa filety, czyli dwie porcje?. Jaką zatem wielokrotność zrobić na 2 kg łososia? Pozdrawiam
kamila258  (dodano 2012-11-10 16:28:56)
Porcja jest na dwa filety. Dla kazdej osoby po jednym filecie. Na dwa kilogramy mysle, ze trzeba by poczworna wielokrotnosc:)
Flower606  (dodano 2012-12-05 20:24:49)
z filecików usunąć skórke czy piec z?
kamila258  (dodano 2012-12-07 20:30:27)
Ja zawsze kupuje filety bez skorki:)
 
 
Opinie (27)
Dyskusja (8)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Muffinki bananowe z orzechami
Żurek Kamili
Bigos Kamili trzydniowy
Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką
Dziczyzna w sosie warzywnym
Krupnik Kamili
Muffinki jabłkowe z orzechowo-cynamonowa posypka
Kotlety mielone z kurczaka
Zupa z karczochami marynowanymi
Zupa z grzybow portobello
Ziemniaczki do ryby
Zupa brokułowa
Pizzowe wypieki na styl śródziemnomorski
Ciasto jabłkowo-gruszkowe
Zapiekanka makaronowo-szpinakowa z serem
Pieczeń z gotowanego kurczaka
Ryba pieczona w orzechowej panierce
Grochówka po mojemu
Ryba w pikantnej paście pieczona
Ciasto babkowe cytrynowe
Ryba w okruszkowej panierce
Schab w sosie wyśmienity
Sos jabłkowy na ciepło
Ciasteczka pudrowe
Kotleciki drobiowe z prażoną cebulką
Sałatka z zieleniną do chlebka
Ruskie 'trochę' inne
Ryż aromatyczny po hindusku
Ciasto ze świeżymi brzoskwiniami
Kaczka pieczona z pomarańczami
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ryby , Kuchnie narodów , Z grilla , Przepisy dla leniwych , Kuchnia amerykańska
Tagi: ryby
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij