Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika inka200 / placek drożdżowy z rabarbarem kk
Przepis - placek drożdżowy z rabarbarem kk
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
CIASTO:
-10 dag drożdży
-4 jajka
-szklanka cukru
-3/4 szklanki mleka
-szklanka oliwy
-4 szklanki mąki tortowej
-rabarbar ( ok 1kg, to zależy ile kto lubi)

KRUSZONKA:


-pół kostki margaryny
-cukier i mąką tak ok 15dag  ( tak na oko)

Podejrzewam ,że każdy ma swój sprawdzony przepis na kruszonkę no ale napisałam jak ja robiłam.






 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
placek drożdżowy z rabarbarem kk
1.Drożdże pokruszyć, zasypać cukrem, na to wlać ubite ze sztypta soli jajka, na jajka wlać ciepłe mleko, na to ciepłą oliwę i na to 4 szklanki mąki tortowej.

2. Odstawić na 1,5 godz do wyrośnięcia. Gdy już minie 1,5 godz ciasto wyrobić. Wylać na blaszkę (25/36) wysmarowana oliwą i bułką tartą.

3.Pokroić w kostkę rabarber i wysypać na ciasto.

4.Posypać kruszonką i piec w nagrzanym piekarniku 45min w tem. 170 stopni.

Ciasto jest bardzo smaczne:)








Tutaj ten sam placek ale z czereśniami:)
Przepis udostępniony przez inka200
Inne przepisy autora
 
   
 
 

BARBÓRKA  (dodano 2009-05-17 23:11:15)
10 dkg drożdży to nie będzie za dużo?Pytam bo nigdy drożdzowego nie robiłam<
ola mg  (dodano 2009-05-18 08:51:15)
Ciasto REWELACYJNE!!! Pięknie urosło i nie opadło :)))
inka200  (dodano 2009-05-19 14:52:58)
Nie będzie za dużo. Zrób tak jak w przepisie a wszystko Ci wyjdzie:). Pozdrawiam
nesstea  (dodano 2011-06-11 18:36:37)
Niestety bez rewelacji. Zrobilam wszystko jak w przepisie, ladnie wyroslo itd ale wyszlo troche jak zakalec takie maziste chyba powinno byc mniej rabarbaru ktory puscil duzo soku a wiecej maki. Sprobuje jednak udoskonalic ten przepis bo uwielbiam drozdzowke i rabarbar. Pozdrawiam
yadutta  (dodano 2012-04-19 21:51:08)
To był mój pierwszy drożdzowy placek w życiu i wyszedł mi rewelacyjnie. Bardzo wielki wyrósł i nie suchy w środku to najwazniejsze . Bardzo dziekuje za wstawienie tego przepisu :) Napewno teraz będe piekła ten placuszek bardzo czesto :)
kateo2  (dodano 2013-05-16 17:24:54)
Placek zrobiony i jest fantastyczny. Jeszcze nigdy nie wyszedl mi drożdżowiec taki duzy i taki lekki. Jedyny defekt bł absolutnie z mojej winy, bo zamiast cukru zwyklego dalam brązowy i niebył tak słodki jak tego chciałam ( a ja lubię słodkie;-)). Ale to tylko moja wina. FANTASTYCZNY - polecam.

anager  (dodano 2009-10-22 22:59:01)
wspanialy przepis, wlasnie takiego placka szukalam!
Mam tylko pytanie - musze uzyc drozdzy instant... dostane jakies wskazowki jak moge zmodyfikowac ten przepis?
inka200  (dodano 2009-10-23 08:40:49)
Witam
Możesz użyć obojętnie jakich drożdży:). Pozdarawiam
 
 
Opinie (6)
Dyskusja (2)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Ciasta drożdżowe
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij