Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika hancia / Salatka sledziowa z buraczkami
Przepis - Salatka sledziowa z buraczkami
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
300g sledzie marynowane w oleju (platy)
2 duze ziemniaki
2 duze buraki cwiklowe
1 cebula
majonez ok.pol sloika
sol ,pieprz
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Salatka sledziowa z buraczkami

Ziemniaki buraki umyc ugotowac w mundurkach-osobno.Gdy ostygna obrac zetrzec na grubej tarce.
Cebule pokroic w drobna kostke.
Platy sledziowe pokroic na kawalki
W salaterce ukladac
-warstwa ziemniakow (posypac sola i pieprzem)
-warstwa cebuli
-warstwa majonezu rozsmarowac ok 2-3 lyzek majonezu
-warstwa burakow (posypac sola i pieprzem)
-warstwa platow sledziowych
Wszystkie warstwy powtorzyc jeszcze raz,udekorowac dowolnie i schlodzic w lodowce minimum 2 godz.

Smacznego!

Przepis udostępniony przez hancia
Inne przepisy autora
 
   
 
 

jolka60  (dodano 2010-01-17 07:39:27)
Jest to nieco zmieniona ''Salatka szwedzka''Pod taka nazwa mam ja w starej ksiazce kucharskiej,ale moze miec wiele nazw.Od wielu lat ja robie,jest bardzo smaczna i malo pracochlonna.W oryginale daje sie platy sledzia bez oleju, kazda warstwe oprocz soli i pieprzu skrapiamy jeszcze sokiem z cytryny(lub kwaskiem cytrynowym ew.bialym winnym lub jablkowym octem). Majonez stanowi tam przedostatnia warstwe,posypujemy go ugotowanymi na twardo siekanymi jajkami.Nie wiem,czy wyprobowalas osobiscie zamieszczony przez siebie przepis,ale wg mnie,ta salatka bylaby zbyt mdla bez zakwaszenia.Z sola ostroznie,zalezy jak wymoczymy sledzie.
hancia  (dodano 2010-01-17 13:53:55)
Ten przepis dawno temu znaleziony w poradniku donmowym zmodyfikowany przezemnie .Kwestia gustu,...poniewaz sledzie sa marynowane to wyjdzie smakowo wsam raz.
Afra  (dodano 2011-06-23 19:43:47)
pyszna ta sałatka
dziękuję za zamieszczenie jej
matani  (dodano 2011-11-27 14:22:30)

Doskonałe proporcje, bardzo pyszna sałatka. Ja nie tarłam na tarce tylko przeciskałam przez specjalne kółko z kratownicą do krojenia w drobną kostkę :) Śledzie miałam z biedronki (płaty wiejskie) - wyszły mi po 4 płaty na warstwę i było dokładnie w sam raz.

Dziękuję za ten przepis!

 
 
Opinie (4)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Sałatki i surówki , Ryby , Śledzie , Ryby morskie , Sałatki
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij