Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Lody - najlepsze i najłatwiejsze

Lody - najlepsze i najłatwiejsze

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1/2 litra śmietany kremówki 30%
3 całe jajka
pół szklanki cukru

jagody, truskawki, kakao, maliny - jeśli smak ma być inny

Opis:

Śmietanę kremówkę - ubić na sztywno
W oddzielnym pojemniku wbić 3 jajka i wsypać pół szklanki cukru - to ubić do białości,
Następnie ubite jajka z cukrem wlać do ubitej śmietany i delikatnie wymieszać drewnianą łyżką (będzie bardzo pulchne)

Tak powstałą masę wlać do pojemnika i włożyć do zamrażalnika na ok 6 godzin lub więcej.

Aby lody miały inny smak - można podzielić całość na pół i do jednej dodać kakao, ewentualnie zmiksowane jagody czy truskawki...

Jeżeli robimy inny smak lodów - to przy miksowaniu owoców dodajemy do tego trochę cukru, by lody nie były kwaśne. Wtedy zmiksowane owoce delikatnie powoli wlewamy do drugiej części powstałej masy lodowej dobrze mieszając.

>>> WAŻNE <<<
OWOCÓW NIE MOŻE BYĆ ZBYT DUŻO, BO TO ROZWODNIŁOBY MASĘ LODOWĄ I PRZY MROŻENIU CZEŚĆ WODNA POWSTAŁA Z OWOCÓW POWĘDRUJE NA DNO POJEMNIKA I LODY NIE SĄ JEDNOSTAJNE.

Poprostu owoców nalezy dać niewiele - napewno będzie czuć inny smak.

Autor: kkazha 2009-05-09

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Desery
Tagi:	lody więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (18)

Pokaż wcześniejsze komentarze

kkazha (2009-05-11 19:02)

Lody te są bardzo proste do zrobienia, w porównaniu z innymi przepisami co trzeba gotować, i coś tam.... a są naprawdę tak pyszne, że nie znam osoby, która jadła moje lody i by nie smakowało. Każdy tylko się dziwi gdzie takie pyszne lody możnaby kupić, że takich jeszcze nie jedli.
Naprawdę chwila roboty, dosłownie do 10 min a reszta w zamrażalniku no i mamy wspaniały, wyjątkowy deser.

Ternaland (2009-11-09 17:54)

niezłe... pozdro!

Minnie (2010-01-28 10:30)

Absolutnie rewelacyjne, bez porównania do sklepowych, przypominaja mi troche lody Casatte których juz nie można dostac w sklepach. Ja zrobilam swoje w polowie klasyczne, a do drugiej połowy dodałam kakao i wyszły pyszne czekoladowe, mniam mniam

kkazha (2010-01-28 11:49)

Miło mi, że lody smakują.. naprawdę są super i łatwe do zrobienia. Można też zmiksować truskawki i połączyć by mieć inny smak. W lecie jak robiłam dżemy wiśniowe to dołożyłam trochę do tych lodów... i normalnie niebo w gębie.. takich w sklepach nie ma. POZDRAWIAM

szkotka4 (2010-02-28 15:20)

a nam nie smakowaly,byly jakieś tluste od tej smietany.zreszta nie moglam dobrze połaczyc ubita śmietane z jajkami,byla zbyt sztywna.Moj maz jak zaczal jesc te lody a myslal ze to kupione to stwierdzil ze jakies dziwne a jak zjadl swoja porcje to na koncu powiedzial blee.Córka która uwielba lody WSZYSTKIE tych tez nie chciała jesc

kkazha (2010-02-28 19:11)

Nie rozumiem jak nie szło połączyć śmietany z jajkami, widocznie jajka nie miałaś ubite z cukrem na piankę.. to wtedy sądzę trudno by było połączyć. A jajka ubite z cukrem na piankę i ubita śmietana.. to nie ma mocnych żeby się nie połączyły - delikatnie się miesza i bez problemu się miesza - jest to taka pulchniutka pianka, którą wlewamy do pojemników i do zamrazalnika.
Sądzę, że coś musiałaś źle zrobić - bo naprawdę robię te lody już od ładnych latek i nie było osoby, która by je źle oceniła.
Spróbuj zrobić jeszcze raz... wiadomo, że jak miałaś samą śmietane to było tłuste..

szkotka4 (2010-03-01 13:08)

jajka mialam bardzo dobrze ubite ubijalam je 15 minut ubily sie swietnie byla to wspaniala puszysta masa to smietana byla sztywna i nie chciala wchodzic w piane .ale mniejsza z tym jakos to polaczylam.Poprostu w smaku nie byly dobre za tluste od tej smietany.Dzieki ale juz nie bede probowac,zewszta nie sa tansze niz kupione lody np.w Biedronce a ze sklepu sa dla mnie lepsze,gażdemu wiadomo smakuje co innego,wyrazilam tylko swoja opinie

malamigotka (2010-03-03 19:34)

Lody sa niezle,najlepsze dla mnie z mrozonymi truskawkami,mieszam je z lodami,aczkolwiek mysle,ze sa ciut za tluste,jakby za duzo smietanki,ale i tak dobre,a ile to kalorii

amie (2010-03-05 20:00)

Warto przeczytać, jaki jest skład kupnych lodów, a każdemu się odechce. Niestety dobre lody, bez chemii, kosztują majątek. Warto poszukiwać idealnego domowego przepisu, żeby nie szprycować dzieci świństwem. Cukier jest wystarczająco niezdrowy, a ta cała reszta ulepszaczy to takie paskudztwo, że włos się jeży na głowie!

malamigotka (2010-03-06 17:33)

wszystko co domowe jest najlepsze,dlatego warto robic wszystko w domku,lody takze,ja przymierzam sie do kupna maszyny do lodow,bede mogla robic rozne cudenka,ale martwie sie o swoja figure,bo niestety jestem lakomczuchem:)

dory (2010-07-20 13:35)

Lody pyszka, ale radzę ubijać osobno żółtka z cukrem i białka, będzie łatwiej i "puszyściej" :) Do białek mozna też dodać szczyptę soli - w tej ilości nie będzie wyczuwalne a łatwiej się ubija :)

basik798 (2010-12-21 22:20)

nie robiłam ale miałam okazję skosztować lodów kkazha i bardzo nam smakowały. I wcale nie uważam że są za tłuste są rewelacyjne.

Ivon (2012-05-25 18:38)

Super lodziachy :)
Na prawdę bardzo dobre i łatwe w przygotowaniu.
Dzięki za przepis, na pewno jeszcze nie raz skorzystam :)

gosiadrozd (2012-10-19 07:10)

piszesz całe jajka w składnikach a dajesz tylko białka to jak to w końcu jest

krysia50 (2012-10-19 10:33)

Przecież pisze jajka ubijać z cukrem w drugim zdaniu. Nic nie ma o odzielaniu białek od żółtek.

gosiadrozd (2012-10-24 13:40)

tak tak, coś mi się pomyliło z tymi białkami

dodałam kokos, ale nie wiem dlaczego lody strasznie zamarzły, nie szło ich podzielić i strasznie się kruszyły jaka może być przyczyna

an01 (2014-07-05 23:42)

Kiedyś robiłam takie ze śmietanka 36%, są bardzo smaczne, ale wiadomo,że mają sporo kalorii. Teraz szukam nowych pomysłów i staram się robić z chudszą śmietaną. Mogę polecić te

http://okruszka.pl/lody-oreo/ bardzo dobre :)

kkottekk (2016-05-30 13:07)

Pyszne lody. Zrobiłam z orzechami włoskimi pokruszonymi i wyszły wspaniałe.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Szybkie lody toffik

Fot. teklunia, Lody truskawkowe od Nigelli

Lody truskawkowe od Nigelli teklunia

Domowe lody balbina66

Lody bakaliowe MIENTA

Fot. MIENTA, Lody truskawkowo-śmietankowe

Lody truskawkowo-śmietankowe MIENTA

lody jeżynowe z lawendą... izaa_a

Lody mleczno-truskawkowe Arribeth

Fot. carolotta, Lody cynamonowe (z maszyny)

Lody cynamonowe (z maszyny) carolotta

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij