Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika anulka2208 / Rolada z kurczaka w cieście serowym
Przepis - Rolada z kurczaka w cieście serowym
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
  1. podwójny filet z kurczaka
  2. 3 łyżki majonezu
  3. 3 jaja
  4. 30 dag sera żółtego
  5. 1 kg pieczarek.
  6. przyprawy (najlepiej delikat do mięs, sól)
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Rolada z kurczaka w cieście serowym
Filet z kurczaka przekroic najpierw na 2 czesci potem wzdłóż by powstały 4 kotlety. nastpenie rozbic lekko tak jak schabowe zapanierowac odstawić. Ser żółty zetrzec na tartce o dużych oczkach do tego dodac 3 łyżku majonezu i 3 jaja-wymieszac. Gotowa mase wyłozyć na standardowa blache wyłóżona papierem do pieczenia. Włożyc do rozgrzanego piekarnika 180`C na około 20 min . Kiedy masa  bedzie sie lekko rumienić wyjąć ja. na nią wyłożyć owe filety pieczarki (pokrojone w plastry i usmażone lekko) wszytko zawinąć w rolade i piec dalej w 180`C około 30 min. Podawac na ciepło lub zimno. Smacznego :)
Przepis udostępniony przez anulka2208
Inne przepisy autora
 
   
 
 

uszolek  (dodano 2012-07-17 20:57:03)
Przepyszna rolada i łatwa w wykonaniu. Rodzinka chwaliła i zajadała ze smakiem. Polecam wszystkim gorąco i dziękuję za świetny przepis, do którego na pewno będę często wracać.

jokerka  (dodano 2009-05-07 08:58:16)
Ten przepis brzmi jak poezja!!!! Ale muszę wstęp do magisterki napisać i na razie nie mogę zająć się przyjemnościami gotowania!!!!!!!!!!. Ale na pewno wypróbuję!!!!!!!!!!
anulka2208  (dodano 2009-05-07 18:24:36)
ze zwinięciem nie ma problemu trzeba zwijac delikatnie jak jest jeszcze bardzo ciepły i wszytko git :))
karuś  (dodano 2009-05-08 07:55:47)
Super!!!  teraz  ze  zdjeciem  to  napewno  dzis  zrobię  tą  rolade.
anulka81  (dodano 2009-05-08 09:26:24)
a ja mam pytanko :) o jakich wymiarach jest ta blaszka na to ciasto ?
anulka2208  (dodano 2009-05-08 12:03:34)
tak około 40/25 cm. ;))
anulka2208  (dodano 2009-05-08 12:04:20)
dodam ze mozna takze ododac poktojona papryczke w paski :) ładniej wygląda:)
anulka81  (dodano 2009-05-20 10:58:19)

witam :) a jeszcze sie spytam, jaki to ma byc gatunek sera? :)

anulka2208  (dodano 2009-05-23 11:19:36)
moze byc taki najtanszy.. ja uzywam zamojskiego
Alzarath  (dodano 2009-05-31 21:24:17)
Proporcje sa chyba zawyżone co ?
Zwinąć to w roladę to nie lada sztuka.
anulka2208  (dodano 2009-07-27 14:06:28)
nie sa zawyzone . nie ma problemu ze zwijaniem
 
 
Opinie (1)
Dyskusja (10)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Drób , Kuchnie narodów , Kuchnia grecka
Tagi: rolada
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij