Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika natalka1 / Krokiety z kapusta miesem i pieczarkami
Przepis - Krokiety z kapusta miesem i pieczarkami
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
SKLADNIKI:

Na ciasto nalesnikowe:

3 szklanki mleka
1 szklanka wody
2 jajka
maka ( dac tyle, zeby ciasto mialo konsystencje gestej smietany; ja dalam ok 0,5 kg)
szczypta soli
lyzka oliwy (do ciasta)

Na farsz:

0,5 kg kapusty kiszonej
0,5 kg pieczarek
30-40 dkg miesa mielonego(najlepiej wolowego)
1 cebula
kostka knorra smazona cebulka
wegeta, sol, pieprz

Na panierke:
2 jajka
2-3 lyzki mleka
sol,pieprz
bulka tarta
Oliwa do smazenia
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Krokiety z kapusta miesem i pieczarkami
WYKONANIE:
 
Kapuste kiszona umyc i ugotowac do miekkosci. Miesko podsmazyc na patelni. Pieczarki usmazyc z cebulka. Wszystko wymieszac i przyprawic do smaku.
Z podanych skladnikow przygotowac ciasto nalesnikowe. Smazyc cienkie nalesniki i ukladac jeden na drugim, dzieki czemu beda bardziej elasyczne do skladania. Na kazdym nalesniku klasc farsz warzywno-miesny i skladac w koperte lub w rulon. Maczac w jajku i obtoczyc w bulce tartej. Krokiety smazyc na oliwie na zloty kolor.

Z podanych skladnikow wychodzi ok. 15-18 krokietow.
Sa smaczne i syte. Podawac z barszczykiem.                          Polecam na rodzinny obiad!
Smacznego:)

Przepis udostępniony przez natalka1
Inne przepisy autora
 
   
 
 

Grzech  (dodano 2009-06-17 23:54:11)
pierwszy raz robilam i mi sie udaly:):):):):):) dziekuje za przepis :)
natalka1  (dodano 2009-06-18 17:30:11)
To bardzo sie ciesze, ze sie udaly!:))  Pozdrawiam goraco!
Kąsek  (dodano 2010-02-20 12:50:59)
Pychoty :)
 
 
Opinie (3)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Rumowy rodzynkowiec
Sałatka z makaronu z brokułem i kukurydzą
Pulpeciki w sosie pieczarkowym
Zupa ze świeżych pomidorów wyśmienita
Tarta z porem i salami
Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką - wyśmienite
Chłodnik z botwinki z kiszonym ogórkiem
Ciasto ucierane z jagodami
Koktajl jagodowy
Potrawka z ryżu wędzonej makreli i pora
Kokosanki z czekoladą
Drożdżówki z serem i owocami
Ciasto drożdżowe z rabarbarem budyniem i kruszonką
Łazanki z kapustą i kiełbasą na czerwono
Sernik z masą krówkową i orzechami
Surówka z białej kapusty i pora
Sałatka warstwowa ze śledziami i buraczkami
Makówki wigilijne
Tort cytrynowy
Pulpety w sosie pomidorowym wyśmienite
Tort makowy z kremem rumowym i orzechami
Galareta z kurczakiem i pieczarkami
Kopytka śląskie z koperkiem
Szmory - czyli grzyby z jajkami
Pasta do pieczywa pieczarkowo-jajeczna
Sałatka z fasoli i kukurydzy z sosem czosnkowym
Pasta z makreli z papryką
Deser z galaretki i jogurtu z owocami
Filety z kurczaka zapiekane z pesto i pomidorami
Sernik z dodatkiem kwaśnej śmietany
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Potrawy mączne , Potrawy z grzybów , Potrawy z pieczarek , Naleśniki i omlety
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij