Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika dama_pik / Ciasto drozdzowe z rabarbarem
Przepis - Ciasto drozdzowe z rabarbarem
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
CIASTO drozdzowe


50 dag maki 
3-5 dag drozdzy 
2 zoltka
1 cale jajko 
10 dag cukru 
cukier waniliowy 
szczypta soli
ok .jednej szklanki mleka
10dag masla lub margaryny

 RABARBAR
ok1 kg rabarbaru 
10 dag cukru 
1/2 lyzeczki cynamonu

KRUSZONKA 

2 szkl mąki
1/2 kostki  margaryny
1/2 szkl cukru
 
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Ciasto drozdzowe z rabarbarem
CIASTO

Make przesiac . W jej wglebieniu przygotowac rozczyn : rozkruszyc drozdze ,wlac czesc letniego mleka i zmieszac z niweielka iloscia maki .Pozostawic na 15 min do wyrosniecia 

Do maki z wyrosnietym rozczynem dodac jajko , zoltka ,cukier ,cukier waniliowy  sol i reszte cieplego mleka .Zarobic ciasto a gdy skladniki sie polacza ,dodac letnia stopiona margaryne ,wyrabiac do czasu ,az ciasto zacznie odstawac od reki .Pozostawic na 30-60 min do wyrosniecia w cieplym miejscu .

RABARBAR 

Rabarbar umyc obrac pokroic na kawalki posypac cukrem i cynamonem ,odstawic na 30 min az pusci sok .

KRUSZONKA 

Maslo wymieszac z maka ,cukrem az utworza sie grudki 

Plaska blache posmarowac margaryna ,wylozyc ciasto ,nakluc kilkakrotnie widelcem .Rabarbar osuczyc ulozyc na powierzchni ciasta lekko wciskajac :postawic w cieple miejsce na 15 min ,posypac kruszonka 
Piec 30 -40 min w tem 200 stopni, po upieczenie gdy ostygnie 
posypac cukrem pudrem.

SMACZNEGO 

zamiast rabarbaru mozna uzyc ,sliwek wegierek ,albo jablek 
Przepis udostępniony przez dama_pik
Inne przepisy autora
 
   
 
   
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Ciasta drożdżowe
Tagi: ciasto drożdżowe , kruszonka , rabarbar
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij