Przepis - ciasto z ptasim mleczkiem
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

 

CIASTO 1:

♥ 5 jajek
♥ 2 łyżki oleju
♥ 5 łyżek cukru kryształu
♥ 3 łyżki mąki pszennej
♥ 2 łyżki kakao
♥ 2 łyżki wody
♥ 1 łyżeczka proszku do pieczenia

CIASTO 2:

 ♥ 6 jajek
 ♥ 1 łyżeczka kakao
 ♥ 3/4 szkl cukru kryształu
 ♥ 1 szkl siekanych orzechów
 ♥ 4 pokruszone ciastka(biszkopty)
 ♥ 3/4 paczki rodzynek
 ♥ 1 łyżeczka proszku do pieczenia
 ♥ 2 łyżki mąki pszennej

KREM;

 ♥ 4 żółtka
 ♥ 1/2 szklanki cukru
 ♥ 2 łyżki mąki pszennej
 ♥ 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
 ♥  1 szkl mleka
 ♥ 1 kostka masła
 ♥ 2 czerwone galaretki
 ♥ 60 dag waniliowego ptasiego mleczka(do przełożenia ciasta)

 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
ciasto z ptasim mleczkiem
WYKONANIE CIASTA 1:

Ubić pianę z białek.Dalej ubijając dodawać stopniowo cukier,żółtka z wodą i resztę składników.Piec ok. 30 min. w temp. 180*C.

WYKONANIE CIASTA 2:

Ubić pianę z białek.Dalej ubijać,dodając cukier,żółtka i stopniowo resztę składników.Piec ok. 30 min. w temp. 180*C.

WYKONANIE KREMU:

Żółtka utrzeć z cukrem,dodać mąkę i suchą kawę rozpuszczalną.1 szkl mleka zagotować,dodać dobrze roztrzepaną masę i ugotować budyń.1 kostkę masła utrzeć,dodając stopniowo przestudzony budyń.Galaretki rozpuścić w 1/2 l wody.

PRZEŁOŻENIE CIASTA:

Ciasto 1-połowa masy-ułożyć waniliowe ptasie mleczko-zalać tężejącą galaretką-druga część masy-ciasto 2-polać polewą.

                                                                  Smacznego!!!!

przepis ten pochodzi z miesięcznika "Babeczka".
Przepis udostępniony przez bozena28
Inne przepisy autora
 
   
 
 

skopolendra  (dodano 2009-04-20 08:29:02)
bardzo ladne w przekroju.Dodaje do ulubionych
dzikol  (dodano 2009-04-20 18:24:18)
mam ten przepis z książeczki pt.Ciasta Domowe
marlena1  (dodano 2009-04-21 22:03:39)
Czy żółtka ucieram mikserem?/ Dobrze zrozumiałam??Te do budyniu
bozena28  (dodano 2009-04-21 22:44:02)
Ja ucieram trzepaczką ręcznie
bozena28  (dodano 2009-04-23 07:15:11)
doroti_23  (dodano 2009-04-23 16:17:14)
Bożenko28 mam ten przepis i na świeta robiłam placek :):):)
Wyszedł wysoki i dobry w smaku:)
Polecam!
Pozdrawiam:)
mania23  (dodano 2009-07-01 15:48:08)
bardzo pyszne ciasto robie go tylko miedzy ptasie daje jeszcze krojone brzoskwinie--- reszte robie tak jak ty--- ciasto pycha-- polecam
anhand  (dodano 2009-07-11 14:57:03)
Ciasto bobre i godne polecenia:)
kasirek  (dodano 2010-08-15 00:00:03)
Wlasnie zrobilam to ciasto...masa kawowa super w smaku ale byla za rzadka, nie wiem czemu gdyz wszystko robilam zgodnie z przepisem. Pomiedzy ptasie mleczko dodalam swieze pokrojone brzoskwinie,,,wyszlo pycha... ogolnie placek polecam !!!
kasirek  (dodano 2010-08-15 00:01:54)
a...podaj prosze rozmiar blaszki w ktorej pieczesz placek ja pieklam w duzej tzn sie 21x32 bodajze i masy bylo zdecydowanie za malo,,,za cienka wartswa
ewa28  (dodano 2011-01-15 22:38:41)
ciasto na piąteczke

bozena28  (dodano 2010-08-28 15:10:37)
kasirek dopiero dzisiaj zobaczyłam twój komentarz , blaszka o wymiarach 21x35 . Masa może była za rzadka z powodu upałów , dla mnie masy jest akurat nie za dużo nie za mało zależy jak kto lubi .
 
 
Opinie (11)
Dyskusja (1)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
sernik na biszkopcie z bezami i polewą .
Sernik na biszkopcie z masą i brzoskwiniami
Sałatka warzywna z fasolką szparagową
Sernik z biszkoptem i polewą
Ciasteczka kakaowe z mleczną masą
Sałatka z tuńczyka kolorowa
Bułeczki drożdżówki
Makowiec w pieluszkach
Kolorowy półmisek
Ciastka z kokosem
Ciasteczka kocie oczka
Pasztet cukiniowy
Sałatka warzywna na zimę do słoików
makaron z pieczarkami-szybkie danie
pierogi serowo truskawkowe
SURÓWKA Z KISZONEJ KAPUSTY WEDŁUG BOŻENY
kapusta słodka wg przepisu mojej mamy
sałatka z grzybami marynowanymi
FORSZMAK 2
Surówka z kapusty pekińskiej-kolorowa
SPAGHETTI Z MIĘSEM MIELONYM
ORZECHOWO-MIODOWY
PARÓWKI PO WĘGIERSKU Z PRZEPISU SIOSTRY ANASTAZJI
kremówka mojej mamy
cygańska droga 1
raffaello z adwokatem siostry anastazji
rurki mojej mamy
dziwaczek
kilimandŻaro siostry anastazji
ciasto z owocami szybkie
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij