Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / na metry

na metry

12.2k

115

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

ciasto:

6 jaj
2,5 szkl. mąki
0,5 szkl. oleju
2 szkl cukru
2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 szkl. gorącej wody
po 2 czubate łyżki mąki i kakao

masa:
3/4 szkl. mleka
1/3 kostki margaryny
1/2 szkl. cukru
1 laska wanilii
1,5-2 szkl. mleka w proszku (pełnego)
czubata łyżeczka kakao

Opis:

Ciasto:
Białka ubić z cukrem na sztywną pianę, stopniowo dodawać po jednym żółtku. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia (wszystko przesiać) i dodawać do ciasta. Na koniec wlewać powoli olej, a następnie gorącą wodę.

Podzielić na dwie części, do jednej dać kakao, a do drugiej mąkę. Wylać na dwie podłużne blaszki wyłożone papierem do pieczenia. Piec w 180 st C, aż wbity patyczek będzie suchy.

Masa:

Mleko, margarynę, cukier, kakao zagotować. Ostudzić, wsypywać stopniowo mleko w proszku i mieszać drewnianą łyżką do momentu, aż nie będzie grudek. Laskę wanilii przekroić ostrym nożem na pół i wyskrobać ziarenka, które dodaje się kolejno do kremu.

Upieczone ciasto kroimy plastry (ok 1cm). Przekładamy masą na przemian białe i ciemne ciasto. Sklejamy, tworząc jeden, długi metrowiec. Wierzch i boki smarujemy również masą. Górę posypujemy wiórkami kokosowymi i całość schładzamy. Gotowe ciasto kroimy na skośne plastry.

Autor: nutti 2009-04-13

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta
Tagi:	metrowiec więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (4)

Madame2006 (2009-04-14 17:29)

Przepis stary jak świat, ale pyszny. Na pewno zrobił wrażenie podczas świątecznego deseru. Pozdrawiam!

nutti (2009-04-15 20:00)

stary ale jary jak to mowia

rak (2009-09-15 15:13)

Znam ten przepis juz lata całe. Kiedys często robiłam metrowca, teraz jakos o nim zapomniałam. Musze zrobić.

nutti (2009-09-18 09:53)

Ja go zrobiłam po wielu latach od ostatniego razu i wyszedł pyyycha :)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. niebieska-różyczka, Ciasto metrowiec zwykły wg Różyczki

Ciasto metrowiec zwykły wg Różyczki niebieska-różyczka

Metrówka tradycyjna Luelle

Fot. Dorii14, Metrowiec inaczej - dwie wersje (pyszny!!!)

Metrowiec inaczej - dwie wersje (pyszny!!!) Dorii14

Metrowiec z kremem z kaszy mannej Honoratka

Metrowiec - pycha kasiulek91

Sarni grzbiet - metrowiec drakas

Metrowiec Cytrynowy Dorotaxx

Fot. MIENTA, Metrowiec najlepszy na świecie

Metrowiec najlepszy na świecie MIENTA

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij