Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Grillowany pstrąg bardzo aromatyczny kasiuli

Grillowany pstrąg bardzo aromatyczny kasiuli

9.5k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 pstrągi (lub 4 filety)
4 łyżki oliwy z pomidorów suszonych (ewentualnie zwykłej oliwy)
ok. 6 ziaren pieprzu
ok. 4 goździki
ok. 4 ziarna ziela angielskiego
ok. 2 łyżeczki vegety
ok. 1 łyżeczka świeżego tymianku
cytryna
pietruszka

Do takiej rybki polecam moją suróweczkę z pora:

http://wielkiezarcie.com/przepis43538.html#comments

Opis:

Rybki oczyścić, umyć, odciąć łebki, ogonki. Wyciąć szkielet (jeśli lubimy zupy rybne szkielet schować do lodówki).

Rybki przeciąć na pół tak by powstały 4 płaty. Moi domownicy lubią rybkę ze skórą, ja nie koniecznie - dlatego jeden płat ryby pozbawiam skóry (skóra łatwo schodzi, wystarczy ją pociągnąć - lekko od czasu do czasu podważam nożem).

Każdy płat ryby kładę na folii, posypuję przyprawami (wszystkie przyprawy wrzucam do moździerza i zagniatam – świeże przyprawy nadadzą rybie intensywniejszy smak. Polewam oliwą pomidorową (mój tajny składnik, który ewentualnie można zastąpić oliwą).

Filety zawijamy w folię (szczelnie):

Ja robię tą rybkę na grillu piecze się ok 25 min. Ale z powodzeniem możemy ją upiec w piekarniku ok 20 min (180 stopni). Podajemy z plastrami cytryny i posiekaną świeżą pietruszką.

Autor: kasiul_a 2009-04-05

Grillowany pstrąg bardzo aromatyczny kasiuli

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Diety Dla bezglutenowców Dla diabetyków Ryby Ryby słodkowodne Z grilla

Zobacz wszystkie komentarze (7)

Pokaż wcześniejsze komentarze

kasiul_a (2009-04-15 11:11)

Rybka jest bardzo smaczna i aromatyczna. Pozdrawiam rman12

u.rszulka (2009-05-10 15:01)

sprubujemy,zobaczymy

kasiul_a (2009-05-12 07:44)

Witaj, rybka w tej wersji jest bardzo aromatyczna i mogę polecić ją z czystym sumieniem. Pozdrawiam serdecznie u.rszulka i zachecam do wypróbowania

emeska1974 (2009-07-27 18:33)

czegoś takiego szukałam - pozdrawiam

nesstea (2011-05-27 12:57)

Mam pytanie - czy tego pstrąga (którego nigdzie w mojej małej miejscowości nie mogę dostać) można zastąpić inną rybą ? No nie wiem, dorszem albo solą ?

kasiul_a (2011-06-10 10:48)

W moim odczuciu na grilla nadaje się niemal każda świeża rybka, myslę że z powodzeniem możesz wybrać inną. Ja zazwyczaj griluję tłustrze rybki - z reguły właśnie pstrąga czy łososia. Pozdrawiam serdecznie.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Bożonarodzeniowy karp w chrzanie marta dubik - jezierzańska

Łosoś zapiekany w porach powsinoga

Fot. kasiul_a, Cytrynowy łosoś pieczony z pietruszką czosnkiem kasiuli

Cytrynowy łosoś pieczony z pietruszką czosnkiem kasiuli kasiul_a

kanapka szybka i łatwa mmmmmm

Fot. stokrotka390, losos duszony na warzywach

losos duszony na warzywach stokrotka390

Dietetyczna ryba hancia

Protal - ryba po grecku mariolla33

Protal - Pasta z makreli anulkas

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij