Przepis - Indyk w musztardzie
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
porcja dla 2osób:

40 dkg piersi z indyka (podłużny plaster)
4 ogórki kiszone
2 plastry żółtego sera
4 łyżki ostrej musztardy
2 zabki czosnku
Papryka ostra
przyprawa do kurczaka

Oliwa
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Indyk w musztardzie
Pierś przekroić w poprzek na dwa kawałki, przykryć folią i rozbić na dwa duże  cienkie kotlety, doprawić świerzo wyciśniętym czosnkiem papryką i przyprawą do kurczaka.

Na rozłożone plastry położyc po dwa plasterki sera. Ogórki pokroić w poprzek w cienkie plastry, które należy położyc na serze. Zawinąć ściśle mięso w roladki i zawiązać nićmi do pieczenia.

Roladki obficie posmarować musztardą i zostawić w lodówce przez około 2 godziny. Smarzyć na głębokim tłuszczu z każdej strony aż mięso będzie rumiane.

Podawać np. z ziemniaczkami i mizerią, lub ogórkami kiszonymi.

Przepis udostępniony przez behemotka84
Inne przepisy autora
 
   
 
 

Brak opinii

Brak opinii
 
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Tort chałwowo czekoladowy Grażynki
cukiniowe kokardki
dzikuski mielone
Sarnina pieczona w ziołach niezawodny przepis
mrożony sorbet agrestowo nektarynkowy
Forinetki Bysi domowe drożdżowe banalne
czosnkowe kotleciki z pangi w panierce z sera
skwarki chłopskie
Pomidorowa prawdziwa z pomidorków
Bób po mojemu jako dodatek do obiadu
sałata lodowa obiadowa
Kurczak faszerowany pesso
Beszamel prosty
Zapiekanka ziemniaczana czad komando
Ciasto na pierogi babci Zosi
Ziemniaczki Cioci H-Ani
Indyk w musztardzie
Spaghetii Madre de Dios Mamma mia Hulio Iglesias
Ostry kurczak w mandarynkach
Kurczak w orzeszkach ziemnych
Polska Goloneczka w piwie plus galareta mięsna
Klasyczna szarlota na kruchutkim cieście
Ziemniaczek inaczej
Kurczaki jak z Kentucky
Domowy makaron
Miętowe pieczarki
Tort Tiramisu
Kopytka prawdziwie puszyste
Karczek w ziołach
Ostre pankejksy
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Drób , Święta Bożego Narodzenia
Tagi: czosnek , żółty ser , musztarda , pierś z indyka
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij