Przepis - Indyk w musztardzie
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
porcja dla 2osób:

40 dkg piersi z indyka (podłużny plaster)
4 ogórki kiszone
2 plastry żółtego sera
4 łyżki ostrej musztardy
2 zabki czosnku
Papryka ostra
przyprawa do kurczaka

Oliwa
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Indyk w musztardzie
Pierś przekroić w poprzek na dwa kawałki, przykryć folią i rozbić na dwa duże  cienkie kotlety, doprawić świerzo wyciśniętym czosnkiem papryką i przyprawą do kurczaka.

Na rozłożone plastry położyc po dwa plasterki sera. Ogórki pokroić w poprzek w cienkie plastry, które należy położyc na serze. Zawinąć ściśle mięso w roladki i zawiązać nićmi do pieczenia.

Roladki obficie posmarować musztardą i zostawić w lodówce przez około 2 godziny. Smarzyć na głębokim tłuszczu z każdej strony aż mięso będzie rumiane.

Podawać np. z ziemniaczkami i mizerią, lub ogórkami kiszonymi.

Przepis udostępniony przez behemotka84
Inne przepisy autora
 
   
 
   
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Tort chałwowo czekoladowy Grażynki
cukiniowe kokardki
dzikuski mielone
Sarnina pieczona w ziołach niezawodny przepis
mrożony sorbet agrestowo nektarynkowy
Forinetki Bysi domowe drożdżowe banalne
czosnkowe kotleciki z pangi w panierce z sera
skwarki chłopskie
Pomidorowa prawdziwa z pomidorków
Bób po mojemu jako dodatek do obiadu
sałata lodowa obiadowa
Kurczak faszerowany pesso
Beszamel prosty
Zapiekanka ziemniaczana czad komando
Ciasto na pierogi babci Zosi
Ziemniaczki Cioci H-Ani
Indyk w musztardzie
Spaghetii Madre de Dios Mamma mia Hulio Iglesias
Ostry kurczak w mandarynkach
Kurczak w orzeszkach ziemnych
Polska Goloneczka w piwie plus galareta mięsna
Klasyczna szarlota na kruchutkim cieście
Ziemniaczek inaczej
Kurczaki jak z Kentucky
Domowy makaron
Miętowe pieczarki
Tort Tiramisu
Kopytka prawdziwie puszyste
Karczek w ziołach
Ostre pankejksy
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Drób , Święta Bożego Narodzenia
Tagi: czosnek , żółty ser , musztarda , pierś z indyka
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij