Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika margaret1980 / Pizza 4 sery z sosem śmietanowym
Przepis - Pizza 4 sery z sosem śmietanowym
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
Ciasto na pizzę wg moojego przepisu:
http://www.wielkiezarcie.com/przepis44022.html

Sos śmietanowy:
Na jedną dużą pizzę blacha 50cm przekątnej.
  • 250 ml śmietany minimum 18%
  • sól, pieprz, bazylia, oregano - do smaku
  • czosnek - wg uznania można robić bez
  • majonez - wg uznania można robić bez
Składniki:
  • Ser mozzarella 150g.
  • Ser feta lub lazur - nie łączyć albo jeden albo drugi - 150g.
  • Cheddar 100g.
  • Dowolny twardy ser.
  • Bazylia i oregano.
  • Czosnek.
DANIE KALORYCZNE ALE OD CZASU DO CZASU WARTE GRZECHU. JEDNEN KAWAŁEK NIKOMU NIE ZASZKODZI ;)

Taką pizzę jadłam w Rzymie w Pizzerii na Piazza della Rotonda, czwartym serem był oczywiście parmezan.

 

 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Pizza 4 sery z sosem śmietanowym
Przygotowanie sosu.
Wszystkie składniki wymieszaj rozbijając widelcem w kubku. Można dodać trochę majonezu do smaku lub kilka kropel soku z cytryny.


Rozwałkuj cienko ciasto i rozłóż na blaszce posmarowanej olejem.
Sos podziel na dwie nierówne części ok 1/3 i 2/3. Posmaruj ciasto większą częścią sosu.
Najpierw zetrzyj ser mozzarella, następnie poukładaj pokrojony w grubą kostkę ser feta lub lazur. Następnie posyp startym cheddarem wymieszanym z twoim ulubionym serem. Posyp oregano i bazylią. tera polej resztą sosu i na wierzch posyp czosnkiem pokrojonym w drobną kostkę.

Zapiekaj w piekarniku ok 15 minut w temperaturze 200 stopni.
Przepis udostępniony przez margaret1980
Inne przepisy autora
 
   
 
 

macha17  (dodano 2012-02-14 13:21:33)
pycha polecam
 
 
Opinie (1)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Kuchnie narodów , Kuchnia włoska
Tagi: pizza , sos śmietanowy , sos do pizzy
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij