Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika nimeska / rewelacyjne CIASTECZKA z platkow owsianych
Przepis - rewelacyjne CIASTECZKA z platkow owsianych
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

- 2 szklanki surowych płatkow owsianych* (najlepsze takie w calosci, nie rozdrobnione
ale moga byc kazde)
- 0.5 szklanki cukru** (bialego, ale sporobujcie kiedys z trzcinwym)
- 0.5 szklanki mąki***
- 0.5 szklanki roztopionego masla ( w wersji dietetycznej - woda)
- pol lyzeczki soli
- ziarenka słonecznika, dynia, sezamu lub orzechy laskowe albo wloskie, platki migdalowe, wiorki kokosowe, kawaleczki czekolady, rodzyni, żurawina itd  itd :) .. co tylko sobie zyczycie albo co w danej chwlili macie pod reka
- 1 jajko albo czubata lycha gestej smietany albo woda ( do werji mnie kalorycznej) , tak zeby powstala "zwarta "masa

* owświane, jęczmienne,itp + dodaje też ootręby różnego rodzaju

**cukier biały, trzcinowy, miód

***mąka pszenna, ale robię też z pszenną pelnoziarnistą oraz z graham, tylko wtedy są mniej "delitakne"  

 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
rewelacyjne CIASTECZKA z platkow owsianych

Suche składniki dokładnie wymieszać, dodać jajko, lub wode lub śmietanę i roztopione maslo. Znowu wymieszac (lyzka lub reka).
Wylozyc (forma dowolna, placki owalne, okragle) na blache z papierem do pieczenia
Warstwa ma byc maksymalnie centymetrowej grubosci. Nakladac lykza lub reka, uwaga ciasto bedzie sie lepic : :) do rak wiec mozna zwilzyc rece woda i uklepac niesforne ciasto.
Piec w 180 stopniach az bedzie zlote (ok 10-30 minut w zależności jak sa duże i grube)
Po upieczeniu pokroic ( jeli sie pozlaczaly) na goraco i zostawic w blasze az ostygna.
ale na cieplo tez sa wysmienite
Smacznego!

Polecam robic za pierwszym razem tylko z jednym ze skladnikow np tylko z orzechami :) ale w kazdej wersji sa wysmienite


przy odrobinie wyobrazni mozna dodawc, zmieniac skadniki dowolnie i za kazdym razem wyczarowac cos nowego ...


moja nowa wersja
zamiast ziarenek dodaje 3 lyzki kawy mielonej, 3 lyzki kawy rozpuszczalnej i zamiast wody dodaje filizanke kawy - wychodza ciasteczka kawowe

przepis przeczytany sto lat temu gdzies w jakiejś gazecie, wielokrotnie modyfikowany, i tak powstała moja wersja ulubiona z kawą

a Twoja jaka jest ?:)

Przepis udostępniony przez nimeska
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2 3 4

nimeska  (dodano 2014-10-19 15:36:43)

te ciastka to ulubione ciastka moich dzieci :)

chociaż przepis jest u mnie od 10 lat, to teraz dopiero do 2 lat te ciastka królują w naszej kuchni na 100%, wczesniej tylko ja i moi goście się nimi zajadaliśmy.

tak jak piszesz, jak dzieci widzą jak się je robi chętniej je jedzą :)

uwielbiam im tak przemycać witaminy i minerały :)

pozdrawiam!

Herbaciana  (dodano 2014-12-16 16:08:36)
Bardzo dobre te chrupacze- opinia moich dzieci i nie tylko. Będą powtórki, ale z mniejszą ilością czekolady, bo teraz przesadziłam i są trochę za słodkie.
« 1 2 3 4

sklerenchyma  (dodano 2004-09-08 15:37:11)
brzmi pysznie, niedługo wypróbuję :-)
Mircia:)  (dodano 2006-02-10 11:39:15)
jaka część kostki masła po rozpuszczeniu daje poł szklanki??
nimeska  (dodano 2006-02-10 19:22:12)
pol szklanki  masla to okolo pol kostki, jesli dodasz ciut wiecej beda bardzie kruche a jesli nie dodasz wogule dodaj ciut wiecej wody zeby sie lepiej kleily, beda wtedy mniej kaloryczne
ja rozpuszczam maselko w mikro na minimalnej temp.
kanapka  (dodano 2006-08-01 22:30:43)
A mam pytanie takie czy ktoś robił te cudeńka z samą wodą ? Bez masła? Jeśli tak ,to czy odbiło się to jakoś drastycznie na ich smaku?
kanapka  (dodano 2006-08-02 10:15:21)
nazwa pasuje do tych ciasteczek idealnie-rewelacja!!!!!!! Zrobiłam z sama wodą, bez masła i wyszły pychaaa! Dodałam jeszcze 2 łyżki cappucino iłyżkę kawy rozpuszczalnej rozmieszanej z 2 łyżkami wody -no i po prostu rewelka. Dzięki autorce za przepis :)))
nimeska  (dodano 2006-08-02 20:39:20)
ja tez juz robilam z sama woda, sa bardziej lekkie i idealne na przekaski pomiedzy posilkami i na szczasie nie sa az tak bardzo kaloryczne ;)
anusia.mysz  (dodano 2008-05-18 17:00:25)
Robiłam dzisiaj te cisteczka,ale nie wiem czemu wyszły mi twarde,robiłam wersję dietetyczną na samej wodzie.
Chciałabym je zrobić jeszcze raz ale nie chcę żeby mi wyszły znowu takie twarde,może wlałam za mało wody???
Jak myślicie???
kogucik  (dodano 2010-04-26 09:02:27)
dziś zabiorę się za pieczenie wypróbuję kawowe i z czekoladą ...
nimeska  (dodano 2010-04-26 11:59:24)
one wychodza wlasnie twardawe ale moze za dlugo byly pieczone ?
agacia3323  (dodano 2012-10-18 12:44:07)
Ciasteczka pyszota ,ale po wystudzeniu wyszły mi bardzo twarde,takie muszą być czy zrobiłam coś nie tak?
monnikkaaa  (dodano 2014-01-22 11:14:16)
Mam pytanie ponieważ dopiero uczę sie pichcić:-) rozumiem że te płatki mają być w formie nie ugotowanej?
nimeska  (dodano 2014-01-22 14:46:29)

płatki surowe

mi tez czasami wychodzą twarde jak dodam za malo wody, czy tluszczu

polecam je piec ciut krócej :)

ps dziękuję za mile wpisy :)

monnikkaaa  (dodano 2014-01-22 15:10:05)

Bardzo dziękuję za odpowiedź :)

zabieram się do dzieła :)

Pozdrawiam

xmonisia91x  (dodano 2014-10-13 10:28:25)
zrobiłam te ciasteczka na wodzie, w piecu miałam okolo 30 minut bo nie chciały sie zezłocić, ciągle były blade. ciasteczka wyszły twarde a na drugi dzien jsk kamienie..... czemu????? a tak mialam na nie straszna ochote... :/
nimeska  (dodano 2014-10-19 08:07:11)

xmonisia91x

myślę, że zdecydowanie za długo je piekłaś - dlatego były twarde.

spróbuj raz jeszcze piec 10-15 min( w zależności jak duże i grube ciastka uformowałaś) w 165( bez termoobiegu)-180st(termoobieg), jeśli nawet będą blade, na pewno po kwadransie nie bedą surowe jeśl uformujesz je na wielkość dłoni( bez palców ;))

takie małe, na wielkość dwóch kciuków, ja piekę 7-8min w termoobiegu

pozdrawiam

 
 
Opinie (47)
Dyskusja (15)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Przepisy dla leniwych , Ciasteczka , Ciasteczka kruche i półkruche , Ciasteczka zbożowe , Domowe słodycze
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij