Przepis - devolay
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
piersi kurczaka lub np.schab
pieczarki
ser żółty w plastrach
cebula
jajka
mąka pszenna
sól,pieprz,olej do smażenia
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
devolay
 Pieczarki oczyścić,pokroić w plasterki i podsmażyć z cebulką pokrojoną i kostkę. Mięso  poporcjować na plastry, osolić i popieprzyć. Na 1/2 kawałka mięsa nałożyć pieczarki,a na nie plasterki sera i nakryć to drugą połówką danego kawałka mięsa.Obtoczyć w rozbełtanym jajku a następnie w mące.Odrazu po panierowaniu układać na gorący tłuszcz i smażyć z obu stron.
Przepis udostępniony przez kaj
Inne przepisy autora
 
   
 
 

Tusiaczek  (dodano 2010-01-11 12:07:36)
Mam pytanie, czy mięso trzeba delikatnie rozbić tłuczkiem?
kaj  (dodano 2010-01-11 19:04:27)
Tak,oczywiście lekko rozbić tłuczkiem,chociaż ja osobiście rozbijam piersi kurczaka ręką zaciśniętą w pięść tz.kostkami pięści.Piersi są bardzo delikatne więc ja to robię w ten sposób.
 
 
Opinie (0)
Dyskusja (2)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Drób , Wieprzowina
Tagi: devolay
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij