Przepis - pieczarki nadziewane
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
pieczarki o dużych kapeluszach
jajka
tarta bułka
natka pietruszki
sól,pieprz,olej,
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
pieczarki nadziewane
Kapelusze pieczarek odciąć od nóżki.Jajka ugotować na twardo i przecisnąć przez praskę.Nóżki pieczarek posiekać i podsmażyć na maśle z cebulą pokrojonę w drobną kostkę.Farsz z jaj i pieczarek doprawić do smaku  posiekaną pietruszką,solą i pieprzem.Przygotowanym farszem napełniać kapelusze pieczarek,a następnie panierować w rozmąconym jajku i tartej bułce.Takprzygotowane  pieczarki smażyć na rozgrzanym mocno oleju na złoty kolor.
Przepis udostępniony przez kaj
Inne przepisy autora
 
   
 
 

ilonaart  (dodano 2004-10-03 10:34:48)
idę robić pieczarki ..... ciekawe czy dobre i czy mi wyjdą ..... później napiszę czy przepis jest wart grzechu i roboty :)))
ilonaart  (dodano 2004-10-24 18:31:00)
po prostu palce lizać :)))
karina30  (dodano 2005-03-06 17:49:58)
witam mam pytanie z czym te pieczarki podawać ?
kaj  (dodano 2005-03-07 11:14:01)
Ja tak przygotowane pieczarki podaję jako zakąskę do zimmnej płyty lub przystawkę do ciepłej kolacji np.w czasie jakiegoś spotkania .Lecz nie będę ukrywać że mój syn nie przepada za mięsem więc wtedy gdy mam na obiad schabowe to jemu zamiast kotleta podaję właśnie te pieczarki i nie koniecznie muszą być wtedy faszerowane,starczy je tylko opanierować i upiec jak schabowe.Syn zjada z dużym apetytem i bez marudzenia.
kikaGD  (dodano 2006-04-06 14:18:32)
Bardzo, bardzo mi smakowało. Jajeczek nie gotowałam, tylko usmażyłam jajeczniczkę z cebulką i nóżkami. MNIAM
magdalenka2205  (dodano 2007-08-18 18:40:19)
no nie....palce lizaczyc nie umierac.wlasnie wcinam.P Y C H A!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
magdalenka2205  (dodano 2008-03-11 18:27:03)
robilam te pieczarki juz chyba z kilkanascie razy i musze przyznac ze to jest dla mnie najodpowiedniejsza wersja.uwielbiam je.dzisiaj tez biore sie za robote bo wielki smaczek mnie ogarnal
dorotka1  (dodano 2008-05-15 19:49:42)
pieczarki wyszły super nawet dzieci które ponoć nie lubią pieczarek wcinają, że miło popatrzeć
zichrija  (dodano 2009-04-10 17:51:34)
Ja dodaję jeszcze odrobinę majonezu:)
agulinia  (dodano 2009-09-08 17:56:23)
Dzisiaj próbuję na obiadek :) Napiszę jak wyszło!
agulinia  (dodano 2009-09-13 13:31:21)
Niestety nie wyszły :( Nie mam pojęcia co zrobiłam źle...piekłam je na b. małym ogniu pod przykryciem a i tak wyszły lekko twardwae i mało słone :(
Dorota zza plota  (dodano 2009-09-13 14:21:35)
agulina moze ja pomoge? Na maalym ogniu trzeba piec nieco dluzej - Twoje byly po prostu jeszcze nie gotowe. A, ze za malo slone - musialas dac za malo soli moze nie sprobowalas nadzienia by skorygowac smak.. Pieczarki tez wciagaja sol z nadzienia wiec moglo tez i dlatego wyjsc nieslone. Ciut wiecej soli i nastepnym razem bedzie sukces. albo dosolic po usmazeniu.
agulinia  (dodano 2009-09-21 10:42:16)
Dziękuję Dorotko :) Wydawało mi się, że farsz jest dobry,ale następnym razem dam więcej soli. Pozdrawiam.
falkor  (dodano 2009-12-04 01:31:21)
To prawda, że soląc trzeba wziąć pewien zapas na kapelusze, mnie też wyszły trochę niesłone, ale smak farszu i smażonej pieczarki dało się wyczuć. Wszyscy zjedli ze smakiem. Tak przynajmniej mówili.

agulinia  (dodano 2009-09-05 12:53:15)
Ale bajer, takiego przepisu szukałam! Jutro robię te pieczarki :)
 
 
Opinie (14)
Dyskusja (1)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Przekąski , Warzywa
Tagi: pieczarki nadziewane
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij