Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika Oluś / Murzynek z owocami - przepyszny
Przepis - Murzynek z owocami - przepyszny
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
Potrzebne nam będą:
2 szklanki mąki
1 szklanka cukru
5 jajek
1 kostka margaryny
3 łyżki oleju
3 łyżki kakao
1/3 szklanki wody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 opakowanie cukru waniliowego
owoce: wiśnie, jagody, maliny (ilość od upodobania)
cukier puder (do posypania) 
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Murzynek z owocami - przepyszny

1. Do rondelka włożyć margarynę (ja dawałam Palmę), wsypać cukier i kakao, dodać olej i wodę. Podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszając, aż masa uzyska jednolitą konsystencję. Zdjąć z ognia i wystudzić

2. Do przestudzonej masy dodać żółtka, wsypać mąkę przesianą przez sito i wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz z cukrem waniliowym. Całość dokładnie wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie połączyć z ciastem.

Nie zrażać się gęstością ciasta, ponieważ po dodaniu białek nieco zrzednie :)

3. Do ciasta dodajemy owoce. W moim przypadku były to wiśnie (drylowane!), jagody oraz maliny, można dodać również poćwiartowane orzechy włoskie. Delikatnie wymieszać.

4. Całość przelać do prostokątnej foremki posmarowanej margaryną i wysypanej bułką tartą.

5. Piec ok. 50min w piekarniku nagrzanym do 180oC.

6. Upieczone i ostudzone ciasto posypać cukrem pudrem :)

 

Ciasto znikęło w przeciągu jednego wieczoru :)

Smacznego :)

 

Przepis udostępniony przez Oluś
Inne przepisy autora
 
   
 
 

Daria P.  (dodano 2009-04-21 16:51:49)
mozna dać np. jabłka w kostkę ?
danka15  (dodano 2009-07-11 18:13:32)
Dzisiaj piekę wg Twojego przepisu, dam znać jak będzie nadawał sie do spożycia. Oczywiście o ilę czegoś nie zepsuję.
danka15  (dodano 2009-07-11 21:18:27)
No więc upiekłam. Z wydrylowanymi czereśniami i rodzynkami. Bardzo dobre, puszyste ciasto, a do tego wilgotne. Piekłam jednak godzinę, widocznie czereśnie swoje zrobiły. I polukrowałam. Pycha i bardzo szybko się je robi co też jest dużym atutem. Polecam wszystkim, naprawdę warto! Dzięki.
donia-jimmy  (dodano 2010-02-01 12:17:59)
zrobiłam wczoraj te ciasto i szczerze polecam!!!
a oto ono: dodałam maliny i jeżyny

jazz1723  (dodano 2010-09-02 22:34:44)
Zrobiłam to ciasto z malinami i wyszło przepyszne, serdecznie wszystkim polecam.
popo4683  (dodano 2010-10-17 16:10:38)
Zrobiłem ciasto i myślę ze nie jest to najlepszy przepis,murzynek nie powinien być taki zbity wyglądać jak jedna masa ciężka jak pokazała to jedna z osób ciasto powinno być wysokie i pulchne.
Ania23  (dodano 2011-03-05 14:31:26)
to zależy... niektórzy wolą taki jak jest ciasto brownie czyli ciężki i zbity :)
 
 
Opinie (7)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Święta Bożego Narodzenia , Wypieki Bożonarodzeniowe , Ciasta z owocami , Ciasta korzenne , Baby
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij