Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika bizziss / Ziemniaki faszerowane mięsem-pychota
Przepis - Ziemniaki faszerowane mięsem-pychota
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
16 srednich ziemniakow
200g miesa mielonego wieprzowego
150g miesa mielonego  wolowego
1 duza cebula
1 zabek czosnku
1 jajko
1 bulka(moze byc czerstwa)
mąka
pietruszka
papryka w proszku
1 szkl bialego wina
rosol(moze byc z kostki)lub woda
olej,sol(wegeta)
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Ziemniaki faszerowane mięsem-pychota
1.Z miesa mielonego przygotowyjemy jednolita mase dodajac wycisniety czosnek,drobno posiekana pietruszke, jajko oraz namoczoną w wodzie lub mleku bulke,przyprawy do smaku-wegeta pieprz
2.Ziemniaki obieramy,przekrajamy na pol i wydrążamy srodki za pomoca lyzeczki lub noza(Cos podobnego jak jajka bez zoltek))
3.Nadziewamy ziemniaki nasza wczesniej przygotowana masa
4.Obtaczamy ziemniaki w mące i podsmazamy ze wszystkich stron na patelni
5.Przekladamy ziemniaki do duzego naczynia,wlewamy troche oleju,wino,oraz wode(bulion) oraz posiekana w talarki cebule
W zaleznosci od wielkosci garnka-wlewamy tyle,zeby przykryc calkowicie nasze ziemniaki
6.Zostawiamy na wolnym ogniu az ziemniaki"dojda"
7:Podawac z powstalym sosem

Porada:jesli ktos nie lubi wina,mozna ziemniaki wylozyc na blache i zapiec w piekarniku
Przepis udostępniony przez bizziss
Inne przepisy autora
 
   
 
 

dankarz  (dodano 2009-03-10 09:51:18)
Jutro robie Twoje ziemniaczki, zapewne będa bardzo smaczne, nie podleje winem bo mam tylko czerwone a nie bardzo mi pasuje czerwone. Dam znać jak wyszły, pozdrawiam serdecznie danka
dankarz  (dodano 2009-03-11 18:42:47)
Zrobłam dzisiaj Twoje ziemniaczki, bardzo dobre wyszły, piekłam w piekarniku, wcześniej opiekłam na patelni, polecam przepis i pozdrawiam danka
Gapa_1410  (dodano 2013-03-28 11:27:40)
Rewelacja, ja dodałam jeszcze do mięsa kostki sera takiego typu feta w ziołach. ;-)
 
 
Opinie (3)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Kuchnie narodów , Kuchnia hiszpańska
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij