Przepis - Ciasto z masą budyniową
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
Ciasto:
  • 1 szkl maku
  • 2/3 szkl cukru
  • 6 białek
  • 100 g wiórków kokosowych
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa budyniowa:
  • 2 szkl mleka
  • 200 g masła lub margaryny
  • 2 op cukru waniliowego po 16g
  • 4 łyżki cukru
  • 2 czubate łyżki mąki pszennej
  • 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
Polewa:
  • 190 g margaryny
  • 2 jajka
  • 6 łyżek cukru
  • 3 łyżki kakao
Ponadto:
  • 1,5 szkl posiekanych orzechów włoskich
  • 100 g rodzynek
  • herbatniki - 24 szt (zależnie od wielkości blachy)

 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Ciasto z masą budyniową
Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i dalej ubijać. Połączyć z proszkiem, wsypać mak i wiórki i wymieszać. Ciasto wylać na wysmarowaną tłuszczem i wyłożoną papierem blachę 25x36cm, wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temp. 170 stopni przez ok. 30-35 minut.

Jedną szkl mleka zagotować, do drugiej dodać mąkę, cukier waniliowy i cukier. Wymieszać i dodać do gotującego się mleka. Zagotować na małym ogniu i odstawić do wystygnięcia. Masło utrzeć i dodawać po łyżce budyniu.

Margarynę roztopić, doprowadzić do wrzątku a potem odstawić do wystudzenia. Jajka ubić z cukrem. Kakao i margarynę wlać do masy jajecznej ucierając.

Na ciasto nałożyć masę budyniową, przykryć herbatnikami, posypać sparzonymi rodzynkami i orzechami, a na końcu polać polewą.

Świetny przepis gdy zostaną białka po pączkach.


Przepis udostępniony przez monia86
Inne przepisy autora
 
   
 
 

Debris  (dodano 2009-02-23 11:46:16)
hmm a ile tego maku??? przepis bardzo ciekawy chętnie wypróbuję
doti87  (dodano 2009-02-23 15:14:56)
W przepisie podane jest - 1 szklanka maku
 
 
Opinie (2)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Święta Bożego Narodzenia , Wypieki Bożonarodzeniowe , Masy, kremy, polewy i lukry
Tagi: z polewą , z białek
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij