Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika mslonko / AROMATYCZNY SOS Z SUSZONYCH GRZYBÓW
Przepis - AROMATYCZNY SOS Z SUSZONYCH GRZYBÓW
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
 
 * 30 dag suszonych grzybów
 * cebula
 * 0,5 szklanki kremówki
 * łyżka masła
 * łyżka mąki
 * pół pęczka natki pietruszki
 * sół, pieprz
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
AROMATYCZNY SOS Z SUSZONYCH GRZYBÓW
 
 * suszone grzyby zalać 0,5 litra wody, odstawić na 2 godziny do namoczenia, nastepnie ugotować do miękkości
 * osączyć z wywaru, pokroić w paski, wywar zachować
 * cebulę posiekać drobno, zeszklić na maśle
 * do cebuli wlać wywar z grzybów i zagotować
 * dodać pokrojone grzyby i mieszając podgrzewać na wolnym ogniu ok. 5 minut
 * śmietanę wymieszać z mąką , wlać do sosu, wymieszać i zagotować; zdjąć zognia
 * sos doprawić solą i pieprzem, udekorować posiekaną natka pietruszki


*************************SMACZNEGO ;)*******************************
Przepis udostępniony przez mslonko
Inne przepisy autora
 
   
 
 

onlyred  (dodano 2009-02-20 18:28:44)
znam ten sosik doskonale; je dodaję jeszcze kostkę grzybową
mslonko  (dodano 2009-02-20 18:31:12)
ja jeszcze nigdy nie dodawałam kostki, ale moze warto spróbować :) nastepnym razem tak właśnie zrobię :)
emeska1974  (dodano 2009-02-20 20:00:56)
super!!!!!!!!!
olaola6765  (dodano 2010-08-16 13:09:25)
Robie taki sosik i jest naprawdę super. Dodaję jeszcze ziele angielskie i liść laurowy.
emma  (dodano 2012-01-30 11:40:45)
Pyszny sos! Robię go już kolejny raz i zawsze wychodzi tak samo pyszny:)
tomaszstepien  (dodano 2014-10-08 10:28:09)

Jestem weganinem więc przerobiłem go na wegańsko ;) Zamiast masła oliwa z oliwek, zamiast kremówki - śmietana ryzowa własnej roboty.

Pozdrawiam.


kola  (dodano 2012-01-30 13:20:00)
czy na pewno suszonych grzybów ma być 30 dag? czy 3 dag?
 
 
Opinie (6)
Dyskusja (1)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Sosy, dipy i pasty , Potrawy z grzybów , Potrawy z grzybów leśnych , Sosy i dipy do mięs , Sosy do makaronów
Tagi: sos , grzyby
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij