Przepis - Schab w 10 minut
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
2 kg schabu bez kości,
2 litry wody,
1/3 szklanki soli,
1 łyżka cukru,
1/2 łyżeczki pieprzu,
1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego,
4 ząbki czosnku,
2 łyżki majonezu,
liść laurowy,
ziele angielskie,
kolendra (niekoniecznie)
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Schab w 10 minut
Wieczorem wymieszaj wodę z przyprawami i majonezem, zagotuj i ostudź. Do zimnej zalewy włóż umyte mięso, powoli zagotuj i gotuj 5 minut. Przykryty garnek odstaw na noc.
Rano znów powoli zagotuj i gotuj 5 minut, odstaw pod przykryciem do wystudzenia. I pyszny schab na kanapki już gotów.
Przepis udostępniony przez Arribeth
Inne przepisy autora
 
   
 
 

emeska1974  (dodano 2009-02-20 19:49:55)
Arribeth - to mój przepis- identyczny prawie jak mój zajrzyj - wszystko w nim OK ale nie w 10 minut tylko w dwa dni !!!!!!!! pozdrawiam
Arribeth  (dodano 2009-02-20 19:59:23)
Rzeczywiście identyczny, ale tylko prawie:) Ja swoją wersję nazywam z przymrużeniem oka "w 10 minut" i przy tym pozostanę. Siła przyzwyczajenia. Pozdrawiam również.
emeska1974  (dodano 2009-02-22 15:24:00)
jak zwał tak zwał hihihih ale pyszny jest naprawdę - chyba się nie obraziłas? - pozdrowienia
Arribeth  (dodano 2009-02-22 16:05:28)
Ach skąd:)
elsidka  (dodano 2010-07-20 12:36:47)
jadłam ten schab u cioci i dobrze ze znalazłam przepis bo właśnie go potrzebowałam :) schab nie jest suchy i to jego największa zaleta, poza tym wydaje mi sie, ze jest dietetyczny bo majonezu jest niewiele i tej zalewy sie potem nie zjada :)
wiernikosia  (dodano 2010-09-05 13:28:48)
Smaczny, a i owszem.
 
 
Opinie (6)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Bułki zapiekane z pieczarkami
Brownie z kajmakiem
Węgierska zupa pasterska
Śliwki w czekoladzie
Lody mleczno-truskawkowe
Murzynek piernikowy
Lody brzoskwiniowe
Stefanka biszkoptowa
Maślane ciasteczka Grzegorza Ostrowskiego
Zupa fasolowa po meksykańsku
Pasta z bryndzy z sardynkami
Schabowe paluchy z orzechowym farszem
Pastylki miętowe w czekoladzie
Potrawka z kurczaka z papryką
Gyros z warzywami
Paprykarz z kurczaka wg Arribeth
Kotlety mielone pod pierzynką
Wątróbka z pieczarkami i papryką
Pasta z makreli wg Arribeth
Pörkölt wieprzowy
Kuleczki Rafaello wg Arribeth
Bogracsgulyas - czyli po prostu bogracz
Mediolańskie lody kawowe
Lody czekoladowe - przepyszne i kremowe
Sałatka ryżowo-tuńczykowa wg Arribeth
Słodkie migdałowe rogaliki
Pieczone ziemniaki wg Arribeth
Chickensy
Szyszki ryżowe
Cukierki kawowo-kokosowe
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Wieprzowina
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij