Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika adamolo / Schab zapiekany z serem i pieczarkami
Przepis - Schab zapiekany z serem i pieczarkami
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
  • 3 kotlety schabowe
  • 30 dkg pieczarki
  • 30 dkg ser żółty ( musi się dobrze topić )
  • 3 łyżki stołowe majonezu ( ja używam tylko winiary )
  • 3 szczypty pieprzu czarnego
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Schab zapiekany z serem i pieczarkami
Schab rozbić jak na kotlety schabowe do grubości około 0,5 cm  oprószyć pieprzem i rozłożyć każdy osobno w naczyniu żaroodpornym.



Pieczarki
delikatnie osolić i odparować. Ser żółty zetrzeć na tarce na grubych oczkach.
Na każdy ułożony schab kładziemy warstwy : odparowane pieczarki,




następnie starty ser,


a każdą porcję pokrywamy majonezem ( proszę się nie przejmować ilością majonezu on się wytopi oddając swój smak ).



Tak przygotowany schab wkładamy do rozgrzanego piekarnika 170-180 stopni na około 45 min. Górna warstwa naszej zapiekanki pięknie się zrumieni i to będzie znak że to już. 





Podawać z ziemniakami, a na surówkę proponuję pikle połączenie wspaniałe.
Życzę smacznego 
Przepis udostępniony przez adamolo
Inne przepisy autora
 
   
 
 

m0na  (dodano 2010-01-03 10:40:50)
piec pod przykryciem czy bez przykrycia?
adamolo  (dodano 2010-01-03 15:26:45)
piec bez przykrycia pozdrawiam
mania35  (dodano 2011-01-21 21:04:07)
super przepis, dziś zrobiłam, bardzo dobre. Dzięki
niania09  (dodano 2011-06-07 16:33:09)
Schabik bardzo smaczny chodz jak dla mnie strasznie dużo tego majonezu.
maggy_84  (dodano 2011-11-14 10:40:56)
bardzo smaczny, prosty i szybki przepis :)
rrruda  (dodano 2012-11-02 13:22:39)
ja dodaję jeszcze cebulkę. Moze być podsmazona razem  z pieczarkami
tyna  (dodano 2013-02-20 14:54:51)
W sam raz żeby odmienić oblicze tradycyjnych schabowych !
 
 
Opinie (7)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Wieprzowina , Zapiekanki
Tagi: schab , zapiekanka , kotlet
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij