Przepis - pasztet z warzyw
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
  • 20dag pieczarek
  • 2 cebule
  •  6 dag margaryny
  •  30 dag groszku mrożonego lub konserwowego
  • 30 dag marchwi
  •  2 łyżki mąki
  • 5 jajek
  • 10 dag sera goudy
  • sól, pieprz do smaku
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
pasztet z warzyw

Cebulę oczyścic i pokroic w piórka.Pieczarki umyc i pokroic w plasterki. Oba składniki dusic na rozgrzanej margarynie około 5 minut, stale mieszając.Doprawic sola i pieprzem.
Marchew oczyscici pokroic w krążki .W osolonej wodzie groszek mrożony gotowac 7 minut , a marchew 5 minut . Po ugotowaniu warzywa zalac zimną woda.
Mąkę wymieszac z jajkami i serem ,doprawic solą i pieprzem. W formie wyłożonej natłuszczą folią aluminiowa układac warstwami warzywa i grzyby.Na każdej warstwie rozłożyc masę serowo- jajeczną . Tak przygotowany pasztet wstawic do nagrzanego piekarnika i piec 40 minut w temperaturze 150 stopni. Chłodzic około 6-8 godz.

Pasztet można podawac z sosem majonezowym z dodatkiem posiekanej zieleniny lub sosem winegret , wzbogaconym przecierem pomidorowym.

Przepis znaleziony w przepisych siostry .

Przepis udostępniony przez basiaaa
Inne przepisy autora
 
   
 
   
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Bezmięsne , Potrawy z grzybów , Wegetariańskie , Potrawy z pieczarek
Tagi: warzywa , danie jarskie
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij