Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Sałatka jesienna

Sałatka jesienna

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

1 kg kapusty
1 kg kalafiora
1 kg cebuli
1 kg pomidorów czerwonych
1 kg papryki ( różne kolory)
1 kg marchwi
szklanka oleju
Zalewa:
1 szklanka wody
1 szklanka cukru
4 łyżki soli 1/2 szklanki octu

Opis:

Cebulę drobno pokroić i zeszklić na oleju. Dodać poszatkowaną i sparzoną kapustę , podzielony na różyczki i sparzony kalafior, pokrojone w plastry pomidory, pokrojoną w paseczki paprykę oraz marchew ztartą na tarce o dużych oczkach. Gotować około 30-40 min na małym ogniu. Nie dolewać wody - warzywa puszczą sok.
Zagotować zalewę i dodać do ugotowanych warzyw , wymieszać i gotować jeszcze około 15 min. Nakładać do słoików i pasteryzować około 10-15 min zależnie od słoika.
Sałatka jest świetna do wszystkiego ( drugich dań , mięś a nawet do zwykłych kanapek).
Smacznego

Autor: Lusy 2004-08-20

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Przetwory Przetwory warzywne
Tagi:	sałatka więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (2)

nikolka19 (2004-08-25 19:51)

a pomidory zielone czy czerwone

nikolka19 (2006-02-02 22:11)

dla mnie troszke za mało octu

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Ogórki miodowe na zimę gonia78

Buraczana Fantazja Bieetka

Fot. Anna Z, Sałatka pieczarkowo-paprykowa do słoików

Sałatka pieczarkowo-paprykowa do słoików Anna Z

sałatka pomidorowa z sosem czosnkowym agacim

Fot. Anna Z, Sałatka z czerwonej kapusty na zimę

Sałatka z czerwonej kapusty na zimę Anna Z

Sałatka Ogórkowa na zimę iwciaG

Fot. Edytka291, Sałateczka do słoików- pychaaaaaa

Sałateczka do słoików- pychaaaaaa Edytka291

Sałatka wielowarzywna na zimę dorotaibasia

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij