Przepis - Placek palce lizac
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
Ciasto:
4 jajka
8 lyzek cukru
8 lyzek maki
4 lyzki letniej wody
1/2 proszku do pieczenia
kakao

Masa jajeczna:
200 ml.mleka
5 zoltek
2 lyzki maki zwyklej
1 lyzka maki ziemniaczanej
20 dag.margaryny
20 dag.cukru pudru

Piana:
5 bialek
25 dad.cukru krysztalu
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Placek palce lizac
Wykonanie:
Ciasto:
Bialka ubic na sztywna piane, dodac cukier. Nastepnie mieszajac dodac make , wode, proszek do pieczenia i kakao. Wylac na blache wysmarowanej tluszczem i wylozonej papierem pergaminowym. Piec ok. 20 - 30 minut w temp.180*C.

Masa jajeczna:
Wszystkie skladnieki wymieszac na zimno i pozniej podgrzewac az zgestnieje.Wystudzic.
Margaryne utrzec z cukrem i dodawac po lyzce ostudzonego budyniu.Mase wylac na upieczony i wystudzony biszkopt.

Piana:
Bialka ubic na sztywno dodac cukier, dokadnie wymieszac i wylac na mase jajeczna!!!
SMACZNEGO!!!!
Przepis udostępniony przez Myszka25
Inne przepisy autora
 
   
 
 

bocian  (dodano 2009-01-26 11:12:40)
Taką surową pianę ,jak to smakuje
Myszka25  (dodano 2009-01-26 18:19:07)
Wlasnie taka piane ubita z cukrem, a smakuje wysmienicie:)
polka88  (dodano 2009-07-08 23:24:30)
Do tej piany najlepiej dodac 1 lyzeczke zelatyny rozpuszczonej w polowie szklanki goracej wody. Jak rozpuszczona zelatyna wystygnie dodac do piany i odrazu na placek. Tak piana nie bedzie sie rozlewac. Polecam tez zrobic czekoladowa polewe na pianie.
Myszka25  (dodano 2009-07-10 15:59:36)
Powiem szczerze ze nigdy nie probowalam dodac do piany zelatyne...dzieki za rade , napewno wyprobuje:)
soma  (dodano 2010-01-19 14:18:56)
Jadłam to ciasto wiele razy u znajomej. Jest bardzo dobre, ale do piany dodawała żelatynę. Inaczej jakoś sobie tedo nie wyobrażam.
 
 
Opinie (5)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij