Przepis - Zupa grochowa wg Mamy Różyczki
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
40 dkg grochu łupanego żółtego
50 dkg żeberek lub kości wędzonych
2 litry wody
2 marchewki
1 pietruszka
1/4 selera
1 por
7 ziemniaków
1 cebula
1  łyżka ulubionej przyprawy typu jarzynka
sól
pieprz
majeranek
2 ząbki czosnku
1 listek laurowy
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Zupa grochowa wg Mamy Różyczki
Żeberka umyć pokroić, zalać 2 litrami wody i zagotować.
Cebulę i por pokroić, warzywa zetrzeć na tarce na grubych oczkach.
Wrzucić do wywaru, pogotować 10 min.Dodać przyprawę listek laurowy, czosnek i umyty groch.
Gotować do miękkości żeberek.
Gdy mięso jest miękkie, wyjąć, obrać od kości i pokroić.
Wrzucić do zupy,następnie dodać pokrojone w kosteczkę ziemniaki.
Gotować aż ziemniaki będą miękkie, pod koniec dodać pieprz i majeranek.
Doprawić do smaku wg uznania.

                          
Przepis udostępniony przez niebieska-różyczka
Inne przepisy autora
 
   
 
 

malinka16  (dodano 2009-03-18 15:06:22)
Właśnie jesteśmy po obiedzie i cóż powiedzieć... obżarliśmy się jak bąki, grochóweczka extra.
ggosia77  (dodano 2009-05-23 13:10:29)
zupka pyszna. Pozdrawiam i polecam!
monika11097  (dodano 2010-02-16 01:19:08)
PYCHOTKA!Zrobilam na wedzonej kosci po szynce i wyszla rewelacja.
mc_soko  (dodano 2011-04-01 16:30:41)
Zupka pyszna!!!
Arizona  (dodano 2011-05-13 18:39:25)
Zupusia Pychusia ,Polecam . Pozdrawiam

as  (dodano 2009-01-16 18:23:05)
Wydaje mi się że to będzie pyszna zupa. Pewnie za nie długo ją zrobię. Do tej pory taki groch gotowałam tylko raz w roku na Wigilię do kapusty. Widzę, że można go wykorzystać do innych celów również.
niebieska-różyczka  (dodano 2009-01-26 09:13:25)
Od czasu do czasu,lubię  grochówkę :) polecam bo jest smaczna
kasiachodziez  (dodano 2013-11-02 13:06:28)
MR co z grochem? Kiedy go dodać bo nic nie pisze w przepisie
kasiachodziez  (dodano 2013-11-02 13:33:57)

MR już mam jakaś ślepota mnie ogarnęła,wszystko jasne właśnie zabieram się za gotowanie

 

 
 
Opinie (5)
Dyskusja (4)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Soczyste skrzydełka do obiadu z pieczarkami i ziołami
Sałatka z tortellini z granatem i sosem żurawinowym
Indyk na tropikalnej pierzynce
Pieczony pstrąg w sosie chrzanowo - brzoskwiniowym
Babeczki z musem gruszkowym i lukrem porzeczkowym
Ciasto malinowo- truskawkowe z budyniem i likierem pomarańczowym
Sum w różanej galarecie
Ciasteczka orzechowe z kakao i powidłami śliwkowymi.
Zawijaski drobiowe serowo - tymiankowe w sosie wiśniowym.
Mini pizza dla maluchów i dorosłych
Bruschetta z boczkiem i orzechami
Ciasteczka cantuccini z orzechami i czekoladą
Polędwiczki wieprzowe po włosku
Kolorowe tortellini w sosie z ziołami
Ślimak rodem z Toskanii
Risotto z wołowiną i warzywami
Ciasto tortowe z wiśniami
Makaron penne z łososiem i koperkiem
Sernik mascarpone z likierem amaretto
Focaccia z oliwkami i oregano
Calzone z boczkiem i szpinakiem
Spaghetti z krewetkami, papryczką chilli i kolendrą
Boczek faszerowany
Halibut w sosie ziołowym
Krajanka śledziowa z grzybami gajowniczka
Seromak świąteczny mojej mamy
Aromatyczna zupa pieczarkowa dla diabetyków
Ciasto drożdżowe zawijane z serem
Kołduny na rosole
Ravioli pieczarkowe w sosie serowym z szynką i cebulą
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Zupy , Zupy na mięsie
Tagi: obiad , warzywa , groch , mięso. , zupa grochowa
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij