Przepis - tęczowa roladka
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
składniki na podłużna foremkę o
wymiarach 30/10 cm:
biszkopt z dżemem:
-4 jajka
-3/4 szkl.cukru
-3/4 szkl mąki
-płaska łużeczka proszku do pieczenia
-małe opakowanie cukru waniliowego(8 gram) 
-kilka łyżek powideł badz dżemu w kolorze czerwonym
 (ja użyłam dżemu z owoców leśnych)

kolorowa galaretka:
-galaretka niebieska pół opakowania
-galaretka czerwona pół opakowania
-galaretka pomarańczowa pół opakowania
-serek homogenizowany waniliowy (450 ml -3 małe serki danio )

śmietana:
-400ml śmietany
-galaretka zielona
-cukier waniliowy

dodatkowo:
-biała polewa
-dekorki z białej i ciemnej czekolady

 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
tęczowa roladka
biszkopt :białka oddzielić od żółtek.Białka ubić na sztywno po czym dodać cukier ,cukier waniliowy i żółtka nadal ubijać .Następnie dodać przesianą mąke z proszkiem do pieczenia i wymięszać drewnianą łyżką .przelac do wyłożonej papierem do pieczenia podłużnej foremki .polać wzdłuz dżemem i za pomoca wykałaczki zrobić efekt marmurkowy.Piec około 20-25  minut.Po upieczeniu wystudzić i przekroic na trzy części.



kolorowa galaretka:każda galaretkę rozpuścić w 150 ml goracej wody i ostudzić .Następnie każdą rozpuszczoną galaretkę połączyć z serkiem na każda przypada 150 ml.Poczekac az galaretka lekko stężeje i wylewac do foremki warstwami (połowę pierwszej galaretki ja pierwsza wylałam czerwoną poczekać aż stężeje następnie wylać połowę drugiej galaretki (niebieskiej)równierz poczekać aż stężeje po czym wylać połowę 3 galaretki (pomarańczowej i znowu poczekac az stężeje) czynnośc powturzyć z pozostałymi połowami galaretek.Ja wylewałam galaretki do foremki takiej jak na zdjęciu ale jezeli ktoś nie posiada takiej to można wylac do małej podłużnej foremki wyłożonej folią spozywczą(żeby łatwiej było wyjąć galaretkę z foremki) i gdy będzie gotowa pokroić ją na podłużne  paski o wymiarach 8/3 cm.


śmietana: ubić smietanę z dodatkiem cukru waniliowego można do smaku dodać cukier puder .Pod koniec ubijania dodac tężejącą galaretkę zieloną rozpuszczoną w połowie szklanki gorącej wody.

Przełożenie rolady:
-pierwsza część biszkoptu
-po dwóch dłuższych bokach rozłożone galaretki jedna za drugą
-po środku śmietana zielona
-druga część biszkoptu
-teraz na odwrut po dwóch dłuższych bokach śmietana
-po środku galaretka
-trzecia część biszkoptu
-biała polewa
-dekorki z białej i ciemnej czekolady można także posypać wierzch roladki płatkami migdałowymi

Rolada  pracochłonna ale efekt jak widać rewelacyjny.





SMACZNEGO!!!
Przepis udostępniony przez patysiapysia
Inne przepisy autora
 
   
 
 

anna-gu  (dodano 2008-12-31 10:32:26)
Ależ to bajeczne i apetyczne! Muszę wypróbować :))
Nostra2004  (dodano 2008-12-31 11:01:33)
Świetny pomysł! Napewno wykorzystam, bo ślicznie wygląda a podejrzewam, że jest smakowite...
karuś  (dodano 2008-12-31 18:45:35)
Przecież  nikt  inny  by  czegoś  takiego  nie  zrobił!! jak  najwięcej  takich  wypieków  zycze  w  nadchodzącym  nowym  roku! ZDOLNA KOBIETO!!
bocian  (dodano 2009-01-02 09:07:55)
Podziwiam każde Twoje dzieło i gratuluję takich zdolności.
patysiapysia  (dodano 2009-01-02 18:17:35)
dziękuje wszystkim za miłe komentarze pozdrawiam
gabi99  (dodano 2009-04-26 08:52:02)
Znowu znalazłam kolejne cudeńko,do ulubionych.
piotr1  (dodano 2009-12-28 23:06:29)
Z wygladu to przeciez wyglada jak ciapa, nie wiem czym sie tu zachwycac moze walory smakowe?
 
 
Opinie (7)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
czekoladowo-kokosowe trufelki
trufelki cytrynowe z czekoladą
trufle z oreo
Koreczki na grila
serniczek z masa z rabarbaru i truskawek
Roladki z kurczaka cytrusowe
Skrzydełka z morelą i boczkiem
Biała kiełbasa polewana słodkim sosem
Szaszłyczki z piersi kurczaka i parówek
babeczki z łososiem wędzonym
serniczek z kajmakiem
ule biszkoptowo-migdałowe
Świąteczny torcik
naleśniczki kokosowe
świateczne ciastka bez pieczenia -ule
świąteczna roladka z bakaliami
czekoladki z nadzieniem jogurtowo-różanym
ciasteczka z konfiturą z róży
torcik kakaowo-kokosowy z masa kasztanową
mazurek orzechowo-kakaowy z masą kajmakową
faszerowane jajka z sardynkami na ciepło
faszerowane jajeczka z wątróbką
puszek
serniczek na zimno z roladą
koreczkowe inspiracje patysipysi
ciastka z płatkami corn flakes 2
ciasteczka z płatkami corn flakes
JAJKA Z FARSZEM Z KRABA
pomidorki z farszem z tuńczyka i kaparów
trufelki orzechowe z niespodzianką
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij