Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika alman / Placek miodowy z masą orzechową
Przepis - Placek miodowy z masą orzechową
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
Ciasto:
10 dkg margaryny
3 łyżki miodu
1 szklanka cukru
1 całe jajo
1/2 kg mąki
4 łyżki kwaśnej śmietany
1 łyżeczka sody
1 płaska łyżeczka proszku
1 łyżka oleju
1 łyżka kakao /nie musi być/
Masa:
10 dkg orzechów
1/2 szklanki mleka
10 dkg masła
10 dkg cukru
wanilia, sok i skórka z cytryny
dodatkowo:
dżem lub powidło
Polewa:
5 łyżek cukru pudru
1 łyżka masła
2 łyżki kakao
1 łyżka zimnej, przegowanej wody
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Placek miodowy z masą orzechową
Ciasto:
Wszystkie składniki, oprócz kakao, wymieszać i zagnieść. Ciasto podzielić na 3 części, do jednej dodać kakao.
Upiec 3 placki, każdy osobno - piec w temp. 150-160 st. C ok. 15 min. każdy.
Placki pieką się bardzo szybko, więc raczej należy być przy piekarniku.
Rada - placki dobrze piecze się na blaszce odwróconej do góry dnem, na to papier i ciasto - szybko się je potem wykłada /same zjeżdżają/ i nakłada się następny placek, ale można tadycyjnie.
Masa:
Mleko, cukier i zmielone orzechy gotować, aż masa zgęstnieje. Ostudzić.
Masło utrzeć, dodawać po łyżce zimnych orzechów i ucierać dalej, dodać wanilię, sok i otartą skórkę z cytryny. Ucierać, aż masa podwoi swą objętość i zbieleje.
Polewa:
wszystkie składniki połżczyć i zagotować.

Przełożenie:
placek miodowy-powidło-masa orzechowa-placek z dod. kakao-powidło-masa orzechowa-placek miodowy-polewa-wierzch potrzepać mielonymi orzechami

Placek należy wykonać wcześniej, najlepszy na drugi a nawet trzeci dzień.
Przepis udostępniony przez alman
Inne przepisy autora
 
   
 
 

bena  (dodano 2008-12-22 23:28:11)
alman bardzo,bardzo dziekuje za ten przepis,dokladnie tego szukałam.placki upiekłam wczoraj tylko że dodałam przyprawę piernikową,bo zależało mi na tym by był to piernik,a rano przełożyłam masą,teraz właśnie próbowaliśmy i.... REWELACJA , a myślę ,ze jak postoi jeszcze do świąt (jeśli postoi ) to gości powali z nóg.WESOLYCH ŚWIĄT
alman  (dodano 2008-12-23 07:36:26)
Witaj Bena! cieszę się, że smakuje. On będzie dopiero dobry !!!!! więc wstrzymaj się z dalszą konsumpcją do świąt !!!!!
Wesołych Świąt również Ci życzę!
bena  (dodano 2008-12-27 18:03:17)
Warto było pierniczek ocalić do świąt ,naprawdę świetny ,cieszył się ogromnym braniem. Pozdrawiam
 
 
Opinie (3)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Galaretka z czewonej porzeczki
Pomidory zielone a'la daktyle
Pomidory zielone dekoracyjne
Ogórki w zalewie musztardowej - moje ulubione
Ogórki kiszone na zimę - moje ulubione
Ogórki małosolne - moje ulubione
Strucla orzechowa
Placek makowo-serowy
Placek miodowy z masą grysikową
Placek miodowy z masą orzechową
Przecier ze szczawiu lub szpinaku
Marmolada z jabłek z landrynkami
Dżem z jabłek - z dodatkiem octu
Ciastka amoniaczki
Nalewka z pigwy/pigwowca Almanki
Ćwikła na zimę
Keczup z czerwonej porzeczki
Rogaliki z wody
Ogórki konserwowe - moje ulubione
Sałatka z czerwoną fasolą Almanki
Kutia wigilijna almanki
Sałatka wielowarzywna
Śliwki w occie bez pestek
Sałatka z papryki i pomidorów
Mizeria na zimę - II
Mizeria na zimę - I
Placek kruchy - pychotka
Patison, kabaczek lub cukinia
Renklody do białego mięsa
Sos hinduski /pomidorowy/ - na zimę
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Święta Bożego Narodzenia , Wypieki Bożonarodzeniowe
Tagi: piernik , miodownik
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij